Figy stredomorské pokušenie

Aeschbacherova lekcia 98. Ak myslíte na figy iba na sušené ovocie a na Vianoce, prichádzate o fantastickú príležitosť schudnúť.

stredomorské

Blízky východ je považovaný za domov ovocia z čeľade moruše. Je to jedna z najstarších úžitkových rastlín. Fíg možno nájsť takmer všade v stredomorskom regióne. Po celé storočia sa slúžilo iba ako sušené ovocie. Dnes nám rýchle dopravné trasy umožňujú vychutnať si čerstvé figy z oblasti Stredomoria koncom leta a na jeseň. Navonok nenápadné so zelenkastou alebo modrou pokožkou sú zvnútra farebné a chutia sladko a korenisto. Či už ich olúpete alebo zjete s pokožkou, je otázkou vkusu.

Fík je nesmierne sýty

Okrem 80 percent vody obsahujú zrelé plody asi 1,3 percenta bielkovín, 0,5 percenta tukov, 13 percent sacharidov, asi 4,5 percenta vlákniny a 0,7 percenta minerálov, najmä vápnika, fosforu a železa. Je tiež bohatý na vitamín B1. Figa obsahuje tráviace enzýmy a baktericídne látky a je bohatá na vlákninu. Ovocie má prírodné cukry, ako je glukóza a fruktóza. Figa s hmotnosťou 15 gramov má iba 10 kilokalórií, ale je napriek svojej nízkej výhrevnosti mimoriadne sýta. Pre ľudí, ktorí majú chuť na sladké, sú figy veľmi dobrou alternatívou k čokoláde.

Pre zdravú črevnú flóru

Figy regulujú trávenie. Mnoho malých semienok funguje ako vláknina, pretože napučiavajú v čreve. Pre zdravú črevnú flóru urobíte viac s pár figami denne ako s doplnkami vlákniny. Osvedčený recept: 5 sušených fíg namočte večer do malej misky s 1/4 litrom vlažnej vody, zakryte ich a nechajte stáť cez noc. Na druhý deň ráno pite vodu z fíg a zmäknuté ovocie dobre požujte. Figy pomáhajú pri únave, zlom výkone, nedostatku jazdy a posilňujú duševnú koncentráciu. Zlepšujú aj náladu, pretože obsahujú zinok.

Takto sa to robí:

  • Figy nie sú nevyhnutne jedným z najmenej kalorických plodov, napriek tomu sú na chudnutie veľmi vhodné.
  • Čerstvé figy neobsahujú takmer žiadny tuk, ale veľa vody a náplň vlákniny.
  • Sacharidy - najmä ovocný a hroznový cukor - spôsobujú len veľmi mierny vzostup hladiny cukru v krvi.
  • Vďaka svojej sladkosti uspokojujú figy chuť na cukor, napriek tomu nemajú toľko kalórií.
  • Vysoký obsah vlákniny dáva výrazný a dlhotrvajúci pocit sýtosti.
  • Mnoho malých jadier napučiava v čreve a stimuluje trávenie.
  • Čerstvé figy sú potešením samé o sebe. Pokožku môžete zjesť bez problémov.
  • Figy sú úžasné ako prísada do šalátov, musli a jogurtov.
  • Kreatívne používajte figy. Populárne sú napríklad figy s kozím syrom alebo mozzarellou a šunkou.
  • K figám sa hodia aj rôzne hlavné jedlá. Ako príloha k mäsu alebo rybám.
  • Čerstvé figy tiež dajú polievke špeciálny šmrnc.
  • Ako dezert je lepšia čerstvá figa alebo dve ako sladkosti.
  • Sušené figy sú energetické bomby. Ich obsah cukru je okolo 60 percent.
  • Ak teda chcete schudnúť, nemali by ste ho jesť medzi jedlami. Cukor prestane spaľovať tuky rýchlo, v priebehu niekoľkých hodín.

Záver:

Fíky sú ukážkovým príkladom toho, ako príjemne, tvorivo a s ohľadom na kalórie môžete jesť prírodné produkty a stále uspokojiť svoju túžbu po sladkostiach bez výčitiek.

Náš tip:

Najpredávanejší „Aeschbacherova diéta“ sa predal viac ako 50 000-krát. Získajte objem 1 a 2 teraz za špeciálnu cenu 49 CHF. Na tému chudnutie dostanete celkovo viac ako 400 strán s celkovým počtom 100 lekcií a 10 úspešných príbehov.