Filtrovať kávu alebo espresso je tento kofeínový nápoj obzvlášť zdravý. Ja a moja rodina
Nemci kávu milujú!
Či už ráno na prebudenie, alebo na poobedné pečivo - to je káva najobľúbenejší kofeínový nápoj medzi Nemcamin) Každý občan Nemecka vypije v priemere 162 litrov ročne. Čo sa týka kávového variantu, existujú rôzne preferencie. V reštauráciách a kaviarňach sa často objednávajú najmä filtrovaná káva a espresso.
Vysvetľuje, ktorý z dvoch pick-upov je lepší pre vaše zdravie Najpredávanejší autor Bas Kast v jeho sprievodcovi „Nutričný kompas“. Odborník na vedu analyzoval a zhrnul stovky štúdií z oblasti výživy.
Počas tehotenstva buďte opatrní
Tehotné ženy by nemali konzumovať príliš veľa kofeínu prostredníctvom kávy a energetické nápoje by tiež mali byť tabu. Ak ste tehotná a nechcete ísť bez kávy, poraďte sa so svojím lekárom.
Odborník vysvetľuje: Táto klasická káva je obzvlášť zdravá
Jednoznačná odpoveď milovníka kávy: filtrovaná káva ponúka viac zdravotných výhod! Podľa Kastu príčina spočíva v osvedčenom Pivovarnícka metóda. Zložky ako cafestol a kahweol, ktoré znižujú hladinu škodlivých látok LDL cholesterol v krvi zvýšenie, a to uviaznutie vo filtračnom papieri.
Pri prístroji na filtrovanie portálových filtrov sa naopak tieto môžu dostať do kávy cez hrubé sito. Hlavne ľudia s vysokou hladinou cholesterolu by sa preto mali rozhodnúť pre kávu s filtrom namiesto espressa.
Posledná odporúča piť najviac dve espressa denne. Pre filtrovanú kávu by to malo byť podľa neho päť šálok.
Podľa jedného odborníka je filtrovaná káva zdravšia ako espresso.
Ale espresso má tiež zdravotné výhody. Pretože obsahuje pomerne málo kyseliny, je prijateľnejšia pre ľudí s citlivým žalúdkom.
Mimochodom: Rozdiel medzi filtrovanou kávou a espressom nie je v obsahu kofeínu, ale v čase praženia zŕn.
Konzumácia nápoja z fazule chráni srdce
Pri miernom konzumovaní však obe kávové špeciality podporujú zdravie. Podľa štúdií to lektvar fazule nielen znižuje Riziko kardiovaskulárnych chorôb, aj na to príde Dlhodobá pamäť prospech.
Stále nie je jasné, ktoré zložky nápoja z fazule sú zodpovedné za pozitívne účinky na človeka. Je však známe, že to nie je kvôli kofeínu. Pretože aj káva bez kofeínu vykazuje tieto účinky.
Záver: Filtrovaná káva aj espresso sú prospešné pre vaše zdravie za predpokladu, že dobre znášate kofeínový nápoj. V priamom porovnaní však klasika z filtračného stroja vychádza lepšie ako výstrel kávy.