Finančná kríza nás robí tučnými - CSID, čo sa deje, doktore
Len čo sa ekonomika dostala do vody a finančná kríza sa stala najdiskutovanejšou témou vo všetkých kruhoch, odborníci na výživu zaznamenali tendenciu k nadváhe, najmä tam, kde kúpna sila dramaticky poklesla.
„Ako je to možné?“, Môže sa pýtať veľa z nás, mysliac si, že by bolo logické, aby sme všetci schudli veľa znepokojujúceho kilogramu, a to až do bodu, keď bude hladomor priamo konkurovať závažným chorobám, ako sú rakovina, srdcovo-cievne ochorenia alebo AIDS, a to vo vyspelých krajinách.
Po dôkladnom preštudovaní problému britskí odborníci na výživu zistili, že tento mechanizmus existuje finančnej krízy je to veľmi racionálne: nedostatok bezpečnosti vytvára stres, ktorý zase začína nutkavým jedením. Zlou správou je, že predaj čerstvého ovocia a zeleniny to šiel z kopca a väčšina z nás sa hromadila v reštauráciách rýchleho občerstvenia.
Prečo si vyberáme nezdravé jedlo?
Pretože rýchlo poskytuje veľký príspevok energie. Okrem toho je chutnejšia a dáva nám zabudnúť na prázdne vrecká. Čokoláda, zmrzlina, oblátky pretiahnuté polevou, pizza, cukríky, koláče, to všetko rýchlo vytvorí pocit sýtosti. Omyl, tvrdia špecialisti, ktorí nám radia, aby sme si vybrali zdravá strava (hnedé sacharidy a chudé bielkoviny z mäsa) a pravidelný pohyb dobrej nálady, zvyšujú sebavedomie a znižujú chuť do jedla.
Cítiš sa zbytočný?
Skutočnosť, že ste stratili prácu, sa cítite zbytočne, nemôžete prispieť k osobnému rozvoju alebo zabezpečiť budúcnosť svojej vlastnej rodine. Našli ste pod stresom vyvolaným touto situáciou útočisko v potravinách? Toto nie je riešenie, tvrdia odborníci na výživu a dodávajú, že najlepšie potraviny na boj proti úzkosti sú tie, ktoré poskytujú pomalší, ale trvalý príjem energie.
Pomôžu vám zostať v pokoji. Jedzte celozrnné pečivo, obilniny, ovocie, zelenina, kuracie mäso, ryby a vajcia. Alebo si pozrite zoznam nižšie pomocou Potraviny, ktoré bojujú proti stresu:
1. Právnik - Je bohatá na kalórie a tuky, ale mononenasýtená, čo znamená dobré, čo vám pomáha udržiavať pokožku a vlasy zdravé a chráni vaše srdce pred možnými chorobami. Môžete si ho pripraviť vo forme cestovín, bude to vynikajúce!
2. Mlieko - vedci nedávno potvrdili, čo nám naši starí rodičia hovoria od malička: pohár teplého mlieka nás uvoľní a pomôže nám lepšie zaspať. Štúdia uskutočnená na Kalifornskej univerzite ukazuje, že mlieko zmierňuje úzkosť a podráždenosť, ako aj depresie. Nemáte radi mlieko? Pridajte si ju do čaju alebo si pripravte latté!
3. Oranžová - obsahujú veľké množstvo vitamínu C, ktorý pomáha relaxovať. Nemecká štúdia ukazuje, že ľudia, ktorí neustále jedia pomaranče alebo pijú pomarančový džús, majú nízku hladinu kortizolu v krvi (stresový hormón).
4. Špenát - bohatý na horčík, minerál, ktorý znižuje hladinu stresu v tele. Okrem toho ich obsahuje veľa železo, čo zvyšuje zásoby energie, dobre dispozičné.
Potraviny, ktoré zvyšujú hladinu stresu:
1. Alkohol - nemusí to nevyhnutne zvyšovať hladinu stresu v tele, ale zvyšuje to náladu, ktorú máte, keď sedíte za stolom s pohárom pred sebou. Ak ste teda v strese, po pár pohárikoch budete v strese ešte viac.
2. Starý - rýchlo zaisťuje pocit sýtosti, po ktorom nasleduje náhly pokles energie, ktorý vás zanechá vyčerpaných a ospalých.
3. Kofeín - šálka kávy denne nie je zlá, práve naopak. Pre niektorých z nás je to čisté zdravie. Ak to však preháňate, ovplyvňuje to váš spánok a budete sa cítiť unavení. A nervózny!
4. Čipsy, občerstvenie, hamburgery - štúdie ukazujú, že nezdravé jedlo vytvára stav podráždenosti a nervozity.