Fingerweed - vzácna príroda
Len máloktorý dokáže rozpoznať a pomenovať prstotočník, ale stretli sme sa s ním už asi všetci. Rastie obzvlášť dobre na zhutnených pôdach bohatých na živiny, čo je druh pôdy, ktorý sa u nás bohužiaľ často vyskytuje v dôsledku priemyselného poľnohospodárstva. Husia tráva je všestranné jedlo a tiež silný liek na kŕče.
Charakteristiky
Aplikácie
Zvieratá, najmä husi, majú veľmi radi husiu trávu a veľa farmárov pozná bylinu ako prostriedok na hojenie rán pre svoje zvieratá. Pomôcť by mala aj pri kolike na koňoch.
Bylinní farári Kneipp a Madaus už ocenili antispazmodické vlastnosti byliny. Salomon ho používal aj na vnútorné krvácanie.
Vo výžive
Ako súčasť potravy sú vhodné všetky časti husacej náprstníka bohatého na vitamín C.
Jemné listy sa dá uvariť domäkka v osolenej vode a potom spracovať ako špenát. Majú pomerne jemnú chuť, a preto sa dajú dobre miešať s inými divými bylinami alebo zeleninou. Sú vhodné aj ako príloha k šalátu alebo smoothie.
Tie žlté kvety sa dá dať ako jedlá ozdoba na šalát alebo zeleninové jedlo.
Z tých chutných koreň môžete pripraviť koreňovú zeleninu. Nastrúhané surové sa dajú do šalátu.
Liečivé aplikácie
O husacine sa hovorí, že podporuje vstrebávanie minerálov, najmä ak má nedostatok vápnika, môže mať bylina pozitívny účinok v kombinácii s rastlinami bohatými na vápnik, ako je žihľava, francúzska bylina, podbeľ a biela hus.
Môže to byť skvelá služba aj pri liečbe akútnych kŕčov. Husí prst poskytuje úľavu od gastrointestinálnych kŕčov, kŕčov v žalúdku (najmä u dojčiat), bolestivých období, hnačiek s brušnými kŕčmi, kŕčovitého kašľa a bolesti srdca. Pôsobí tiež relaxačne na maternicu a pomáha pri migréne. Na tento účel sa bylina pije ako čaj, užíva sa vo forme tinktúry alebo sa pripravuje bylinné mlieko.
V ľudovom liečiteľstve sa na odvrátenie horúčky používal husací prst. Za týmto účelom boli listy rozdrvené, zmiešané so soľou a octom a potom boli pomocou obálky položené na chodidlách horúčkovitého človeka.
Na ošetrenie lýtkových kŕčov je možné okrem vnútorného použitia listy vytlačiť a priložiť priamo na postihnuté miesto.
tinktúra
Na tinktúru rozdrvte strieborné listy byliny z husacích prstov a vložte do nádoby. Naplňte 45 percent alkoholu, zatvorte a za občasného pretrepania nechajte tri týždne vyzrieť na teplom mieste. Preceďte a uložte do tmavej fľaštičky s kvapkadlom.
Čaj je možné pripraviť zo sušeného alebo čerstvého nechtu. Používajú sa všetky nadzemné kvitnúce byliny. Tri čajové lyžičky bylinky zalejte 250 ml vriacej vody a prikryté nechajte 10 minút lúhovať.
Ako kloktadlo sa čaj môže použiť aj pri zápaloch sliznice ústnej dutiny.
Bylinné mlieko
Pre našich predkov, starodávnych Germánov, bolo najbežnejším spôsobom prípravy husacích prstov bylinné mlieko. Za týmto účelom sa čerstvá kapusta varí v mlieku a nechá sa niekoľko minút lúhovať. Mlieko sa používa, pretože obsahuje tuk, a tým nám robí prístupnejšie zložky rozpustné v tukoch. V prípade rán sa toto mlieko pilo aj na ochranu pred otravou tetanom a krvou a bylina uvarená v mlieku sa priložila na ranu.
Uznania a zbieranie tipov
- Listy sú perovité a na spodnej strane majú striebristo biele chĺpky
- Sú zubaté a sú tvorené mnohými jednotlivými pármi listov a koncovým listom
- Rastlina vytvára bazálnu ružicu listov, z ktorej sa šíri veľa bežcov
- Kvety sú zlatožlté a majú päť okvetných lístkov