Fínska saunová klobása od šéfkuchára suomentanja
prísady
| 1 krúžok/e | Mäsová klobása |
| 1 bal. | Syr, strúhaný (ementál) |
| 1 | Paradajky) |
| Horčica (fínska alebo švédska alebo miernejšia) | |
| Kečup |
príprava
Mäsovú klobásu odlúpnite a v pravidelných intervaloch klobásu poškriabajte. Do koliesok vložíme nahrubo nastrúhaný syr a plátky paradajok. Na klobásový krúžok natrieme horčicu a kečup. Smažte v rúre na 250 °, kým sa syr neroztopí a klobása nemá kôrku.

Saunová klobása chutí dobre k pivu a čerstvému chlebu.
Recept od
Ďalšie recepty od suomentanja
Nakrájané hovädzie mäso v štýle Ticino
nastrúhaný
Čuchať obľúbené sušienky
Letná bobuľová pizza
Tanjkin paprikový rezeň
Viac inšpirácie na prípravu v podrobných pokynoch
Pripomienky
Toto jedlo poznám aj zo Švédska. Tam sa volá „Falukorv“. Namiesto kečupu používa švédska verzia lúpané paradajky. S prílohou ryža. Tiež veľmi chutné.
Vždy ju radi jeme, je rýchla na prípravu, sama sa varí a chutí naozaj vynikajúco!
Výborný nápad! Ale urobím to v mikrovlnke, aby som ušetril čas a energiu. Jednoducho zapnite gril a nechajte ho chvíľu kombinovať v kombinovanom programe.
Skvelý recept, ktorý sme pripravili prvýkrát pri našej prvej návšteve Fínska! Bol úplne skvelý a chutil vynikajúco! Určite sa budeme stravovať aj tu v Nemecku. Ďakujem za geniálne jednoduchý a jednoducho geniálny recept!
Originálnu saunovú klobásu vyrábame v saune ako občerstvenie po návšteve sauny. Za týmto účelom, ako je opísané vyššie, odlúpnite kožu z mäsovej klobásy, nakrájajte klobásu na plátky a vložte medzi ne plátky paradajok. Potom to dobre zabalte do alobalu. Položte ich na horúce kamene ohrievača sauny asi na 30 minút a niekoľkokrát ich otočte grilovacími kliešťami. Potom opatrne rozbaľte a pochutnajte si na kečupe alebo horčici. Už som to vyskúšala v rúre. Ale netvorí sa tam taká pekná kôrka.
Dobrý deň, je to hotdog, asi kvôli horčici a kečupu. Jedol som s ním aj pečenú cibuľu a kyslé uhorky. Bolo to OK! Zdravím, Runa
Viem, že namiesto paradajok s plátkami jabĺk gruß peterle
Je to vynikajúce, rýchle a ľahké, keď nemáte chuť na varenie. Je povinné raz za 1/4 roka. Doteraz to vedeli iba s paradajkovým kečupom. Nabudúce pridajte horčicu. Bavte sa pri varení Woelli
Vyrobené veľmi rýchlo a veľmi chutne! Ďakujem za recept! Kamufláž LG165