Paštika údená makrela s tvarohom, chrenom a čerstvou petržlenovou vňaťou - Zdravie; Životný štýl

Máte chuť na jedinečný recept na raňajky? Pripravte si túto kombináciu a získate krémovú pastu, ktorá je ideálna na prípravu sendvičov počas prvej hodiny.

makrela

Foto: Ioana Maroşan

Je dôležité pamätať: makrela je ryba s výraznou chuťou, musí byť podľa chuti okorenená!

prísady:

- 3 údené filety z makrely (približne 200 gramov);
- 100 gramov sladkého, mäkkého a ľahko roztierateľného syra;
- polovica červenej cibule;
- kôra a šťava z citrónu;
- pol zväzku petržlenovej vňate;
- 1 čajová lyžička strúhaného chrenu;
- korenie;
- olivový olej (postupne ho pridávajte, kým sa zmes nestane ľahko roztierateľnou).

Spôsob prípravy:

Vložte všetky prísady do robota a postupne prechádzajte, kontrolujte homogenitu produktu.
Ak sa vám zdá príliš suchý, pridajte ešte trochu olivového oleja a citrónovej šťavy.
Soľ sa dáva na koniec, pretože musíte brať do úvahy, že filety z makrely obsahujú pomerne veľa soli.