Fitness margarín Všetko čo najplynulejšie - FIT FOR FUN
Rozsah vhodných margarínov v kontrole FIT-FOR-FUN: Hovoríme, čo tam je, a vysvetlíme, čo „polotučné“, „ľahké“ a „stravovacie“ v skutočnosti znamenajú.

Kedy sa nakupovanie margarínu tak skomplikovalo? V supermarketoch sa dnes hromadia hory výrobkov. Obzvlášť populárne sú nízkotučné fitness margaríny. Ako však spoznám ľahší a zdravší produkt? Hlavné vysvetlenia:
• Na Obsah tuku iba výrazy „plný tuk“ (80%), „polovičný tuk“ (40%) a „znížený obsah tuku“ (60%) hovoria niečo.
• "Svetlo" alebo „zostatok“ nie sú chránené výrazy. Iba naznačujú, že výrobok obsahuje menej tuku, nie toľko.
• „Diéta“ Margarín sa dá nazvať iba vtedy, ak je čisto zeleninový, nevytvrdený a s prísnym obsahom sodíka. A obsahuje najmenej 50 percent polynenasýtených mastných kyselín. Pretože už konzumujeme veľa nasýtených tukov v klobáse, syroch, občerstvení a sladkostiach, margarín by mal obsahovať čo najviac týchto nenasýtených mastných kyselín.