Fitness omyly, čo to je o strave a aerobiku ›
Je to provokatívna téza, ktorú predkladá špecialista na výživu Udo Pollmer: spolu so Susanne Warmuth a Gunterom Frankom napísali „Lexicon of Fitness Mistakes“. Táto kniha je údajne lexikónom, v ktorom sa poukazuje na zjavné nedorozumenia, dezinterpretácie a polopravdy zo širokej oblasti fitnes a zdravia. Autori zdôrazňujú tieto chyby v oblasti výživy:
Mylná predstava 1: Štíhlé diéty
Klasika, ktorú pozná takmer každý; Diéty bez zásadnej zmeny stravovacích návykov môžu mať opačný efekt, pretože telo radikálne zníži príjem kalórií a pri zmene metabolizmu sa spotrebuje menej kalórií. Ak sa zvýši príjem kalórií, váha sa okamžite opäť zvýši: dostavil sa povestný jojo efekt.
Mylná predstava 2: Zdravé stravovanie je pre všetkých rovnaké
Ďalším klamom je, že existuje jeden druh zdravej výživy pre všetky, ktoré odborníci na výživu môžu všeobecne navrhnúť. „Zdravá strava pre každého je rovnako inteligentná ako zdravá veľkosť obuvi pre každého,“ hovorí Pollmer. „Pretože sú ľudia rôzni, nemôže existovať zdravá strava, ktorá by platila pre každého. Každý je iný ako ten druhý, každý môže tolerovať niečo iné, každému sa páči niečo iné.
Mylná predstava 3: Každý, kto chce, môže byť fit
To závisí v neposlednom rade od dispozície. Každý, kto aj napriek dostatočnému cvičeniu zostáva nešportový, netrpí nedisciplinovanosťou, ale skutočnosťou, že príroda mu nedávala žiadne predispozície. Autori zatajujú skutočnosť, že pravidelné množstvo pohybu sa samozrejme naliehavo odporúča z rôznych zdravotných dôvodov. Tvrdením, ktoré hraničí s nedbanlivosťou, je tvrdenie, že „ani fáma, že strečing znižuje riziko zranenia, nie je ani čiastočne pravdivá“. V tejto súvislosti Pollmer, Frank a Warmuth poukazujú na to, že aj ľahké strečingové cvičenia môžu poškodiť svalové bunky. Skutočnosť, že nesprávne vykonané strečingové cvičenia môžu skutočne viesť k zraneniam, je nesporná a je tiež všeobecne známa, ale správne zníženie strečingu a rozcvičenie pred začatím tréningu má zásadný význam pre zníženie rizika poranenia a bolestivosti svalov.
Celkom nediferencovaná kniha s viac ako pochybnými tézami, ktorej cieľom je zjavne iba prilákať pozornosť s cieľom zvýšiť predaj! Ale aj dôkaz, že nielen redaktori časopisov pre ženy a zeitgeist sa môžu mýliť.