Fitness recept Chlieb s avokádovou pastou a pošírovaným vajíčkom - GymBeam Blog

Pripravte sa s nami prípitok chrumkavý s avokádovou pastou a pošírovaným vajcom, jedlo, na ktorom môžete slúžiť raňajky alebo neskoré raňajky! Predstavte si, že budete mať vynikajúcu kombináciu chutí ..., ale dosť bolo rečí, začnime!

Zloženie pre avokádovú pastu:

  • 1 avokádo (150 g)
  • 1 polievková lyžica čerstvého tvarohu (40 g)
  • 1 malá cibuľa
  • 1 strúčik cesnaku
  • pár cherry paradajok
  • hrsť čerstvého koriandru alebo petržlenovej vňate
  • soľ, korenie a limetková šťava podľa chuti

Na prípravu pošírovaného vajíčka:

Na prípravu chleba:

  • 2 krajce chleba
  • olivový olej
  • Listy koriandra alebo petržlenu
  • zeleninu
  • podľa chuti soľ a korenie

avokádovou

Spôsob prípravy:

Začnime s príprava avokádovej pasty -berieme a avokádo copt, ktoré pozdĺžne rozkrojíme, olúpeme a zbavíme jadierok. Míňame vidličkou dužina v miske a pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, paradajky a prelisovaný cesnak. Potom pridáme čerstvý tvaroh, všetko dobre premiešame a dochutíme limetková šťava, soľ a čierne korenie. Nakoniec, Pridala som aj nasekaný koriander. Pokračujeme spríprava pošírovaného vajíčka. Varíme to Voda v ktorej pridáme ocot. Kedy zprevarená voda, zmiešaním (napríklad lyžičkou) vo vode vytvoríme vír, v ktorom dajte ju do najnižšej možnej výšky. Necháme zovrieť 3-4 minúty. Každé vajíčko uvarte osobitne.

fitness

Medzitým plátky chleba trochu osmažímeolivový olejz oboch strán do hneda. Potom sa ponaťahujeme avokádová pasta na teplý chlieb a na vrch položíme vajíčko, ktorú môžeme dochutiť čiernym korením a soľou alebo môžeme dozdobiť koriander mletý. Prajeme veľa šťastia!