Fitness recept na Valentínsky nadýchaný RAW koláč s bielkovinami a arašidovým maslom - blog GymBeam
Priblížiť sa Valentína nevieš ako prekvapiť svojho blízkeho? Vyskúšajte jedendelikt RAW nadýchaný, hlavne na Valentína, od Repa a ďalšie zdravé prísady. Spôsob príprava je taká ľahká, aby si ho mohol pripraviť ktokoľvek. Rozmaznávajte tým svoju milovanú osobu púštne roz chutné!
Zložky na dosku:
- 140 g para orechov
- 80 g ovsených vločiek
- 80 g arašidového masla 100%
- 80 g odkôstkovaných datlí, hydratovaných vo vode
- 40 g surového kakaového prášku
Mazanie dosky:
Krémové prísady:
- 400 g nasekaných vlašských orechov
- 160 g surovej červenej repy
- 100 g vegánskej bielkovinovej zmesi
- 40 ml javorového agávového sirupu
- prášok z himalájskej soli
Spôsob prípravy:
Deň predtým, ako si pripravíte koláč, odkôstkované datle navlhčite vo vode, musia byť úplne pokryté vodou a nechať ich cez noc sedieť. Datle budú hydratované a ich ďalšie spracovanie bude oveľa jednoduchšie. Chystám sapripravte cesto. Vložte všetky potrebné ingrediencie na dosku v mixéri a mixujte, kým nezískate obsahhutný a dôsledný. Potom si jednu pripravte tortová forma s priemerom 18 cm, vložte do nej cesto a rovnomerne ho rozložte. Takto pripravený vrch je vymastený arašidmi. Tvar sme odložili nabok a začneme pripravovať krém.
Cviklu nakrájame vo viacerých kusoch malý a vložte do mixéra. Pridajte nasekané vlašské orechy, bielkoviny a agávový alebo javorový sirup. Zmiešajte všetky ingrediencie, kým jednu nedostanete jemná a krémová zmes. Krém nalejeme do formy na pulte, uhladíme a dáme chladničku najmenej 2 hodinyaby koláč stuhol. Vyberte koláč z chladničky aspoň s jedným 20 minút pred podávaním. Tortu je možné dozdobiť jahody alebo iné čerstvé ovocie. Dobrú chuť!
Nutričné hodnoty pre 1 plátok (spolu 10 plátkov)