Fitness recept Nadýchaný piškótový koláč s ovocím - GymBeam Blog
Predstavte si tradičný ovocný koláč. Nerozmýšľaš nad babskými koláčmi? Myslíme na to isté a preto sme mu nedokázali odolať recepty na piškóty so slivkami a čučoriedkami do fitness variant! Začnime trénovať tejto dobroty!
prísady:
- 150 g ovsených vločiek/špalda
- 120 ml vody
- 2 vajcia
- 40 g trstinového cukru
- 40 g jablkového pyré (detské jedlo bez cukru)
- 30 g proteínu Just Whey s príchuťou vanilky
- 200 g sliviek
- 150 g čučoriedok
- 2 lyžičky prášku do pečiva
Spôsob prípravy:
najprv, oddelíme žĺtka od bielkov a rozšľaháme žĺtky spolu s voda a cukorkým nám nevznikne hustá pena.Potompridajte jablkové pyré, bielkoviny, múkazmiešané sprášok do pečivaazmiešať všetko dobre.Musíme si nejaký zohnať krémové cesto tekutejšej konzistencie, tak pridáme ešte vodu, podľa potreby. poraziť vaječné bielka, kým nedostaneme a tvrdá pena a začleňujeme ich Ľahké v cesto. Cesto nalejeme do a malý podnos (použili sme tvar s veľkosťou 20 × 20 cm) vytapetovaný papier na pečenie. Umiestnite nad cesto slivky nakrájané na štvrtiny a čučoriedky a tlačíme ich Ľahkév cesto. Piškótu pečieme asi 25 minút na 180 ℃. Po upečení onnecháme úplne vychladnúť a môžu sa podávať!