Fitness štúdiá, diétne výrobky a sledovacie prístroje Veľký biznis s chudnutím - Handelsblatt
Moja novinka
Každý rok po Novom roku prichádza šok na váhe a pred zrkadlom. Mnohí chcú rýchlo zhodiť kilá z dovolenky. Spoločnosti z toho robia podnikanie, ale tí, ktorí chcú schudnúť, sa emancipujú.
1. 4. 2015 | od Karen Grass
Düsseldorf Hans Braun hovorí o probléme triezvo: „Na Vianoce sú tieto vynikajúce sušienky a perníky všade. A to by vôbec nebol problém, ak by na programe nebolo toľko útulných stretnutí, “hovorí odborník na výživu z nemeckej športovej univerzity v Kolíne nad Rýnom. „Ale takto sa spájajú veci, ktoré k sebe nepatria.“ Menovite: Príliš veľa cukru, príliš veľa tuku, príliš veľa sacharidov - a vlastne doma na pohovke nie sú potrebné všetky tieto živiny. Mnohí nevidia žiadnu šancu na únik zo všetkých kalórií. Výsledkom je všetko, len nie oslobodený štart do nového roka.
Začiatkom januára je teraz každý rok v programe kúra na chudnutie pre desiatky miliónov Nemcov. Existuje množstvo spoločností, ktoré s tým dobre obchodujú, či už s diétnymi výrobkami, s okorenenými jedlami, s fitness kurzmi alebo fitnes trackermi. Vo všetkých týchto oblastiach krátko po prelome rokov zreteľne rastie dopyt po službách a produktoch. Aké veľké je podnikanie celkovo, je ťažké vyčísliť. Čísla z rôznych oblastí od funkčných jedál po ponuky fitnes však naznačujú objem trhu okolo sedem až deväť miliárd eur. Trh sa však čoraz viac utužuje - čo môže byť prospešné aj pre zákazníkov.
Zaludny cukor sa zachytáva v potravinách
Predmety článku
Jedným z odvetví, ktoré zvlášť profitujú z túžby ľudí zhodiť kilogramy, je fitness štúdio. „Je zrejmé, že dopyt po fitnes službách je najväčší na začiatku roka,“ tvrdí hovorca zamestnávateľskej asociácie nemeckých fitnes a zdravotníckych zariadení. „Ľudia chcú v Novom roku urobiť niečo dobré pre seba a svoje telo.“ Veľká časť zmlúv, ktoré prispievajú k ročnému obratu v nemeckom fitnes priemysle vo výške 4,55 miliárd eur, pravdepodobne vznikne začiatkom roka - dôjde k druhému maximu. podľa hovorcu začiatkom leta, keď sa blíži čas bikín.
Trendy vo vzdelávaní sa však menia, je zrejmé, že zákazníci si čoraz viac uvedomujú svoje zdravie a nespoliehajú sa iba na najrýchlejšie a najdôležitejšie účinky. Funkčný tréning, teda tréning s váhou vlastného tela a s pomerne malými pomôckami, je podľa asociácie veľmi trendy. Počas cvičení by malo byť precvičených čo najviac svalových skupín. Podobným smerom sa uberajú aj zdravo orientované tréningy chrbta alebo postoja, tiež segmenty, ktoré rýchlo rastú.
Celkovo majú zákazníci v súčasnosti väčší výber. To ich robí viac rozhodujúcimi pre seba. Sledovače aktivít sú trendom, ktorý ukazuje tento postoj a túto emancipáciu. Komunita používateľov takýchto zariadení rastie, v posledných rokoch sa v celom Nemecku formujú takzvané kvantifikované vlastné skupiny založené na americkom modeli. Tam si sledovatelia vymieňajú skúsenosti, ktoré získali, keď sledovali svoje telesné parametre v každodennom živote, napríklad počítanie krokov alebo výpočet kalórií, ktoré skonzumovali.
Podľa údajov Gesellschaft für Konsumforschung (GfK) sa v Nemecku medzi rokmi 2014 a septembrom predalo celkovo 570 000 trackerov pre každodenné použitie alebo bežecký tréning. Fitbit tu dominuje na trhu pred spoločnosťami Jawbone a Nike. Nechýbalo ani 150 000 inteligentných hodiniek, ako sú napríklad značky Samsung a Sony. Podľa odhadov GfK by ako multifunkčné zariadenia a poháňané najnovším humbukom okolo Apple Watch, mohli vytlačiť z trhu jednoduché sledovače. Vedci trhu očakávajú explozívny rast hodiniek z 800 000 v roku 2014 na 5,4 milióna v tomto roku.
Aj keď sa údaje o predaji zdajú byť stále dosť nízke: podľa štúdie GfK si 73 percent majiteľov smartfónov v Nemecku vie predstaviť, že by si v budúcnosti mohli nosiť tracker.
Smutný víťaz Capri-Sun
„Hedonizmus hrá v našej spoločnosti čoraz dôležitejšiu úlohu a súčasťou je aj výrazné povedomie o tele a zdraví,“ hovorí Robert Wucher, vedúci technológie a médií v GfK. „Mnoho ľudí chce robiť viac pre seba, venovať sa viac športu a ak sa rozhodnú pre to, chcú to robiť správne, napríklad pomocou sledovacích zariadení pre fitness a zodpovedajúcich aplikácií,“ hovorí Wucher.
Ďalším pokrokom konkuruje fitnes štúdiám: úspech fitnes aplikácií na smartfónoch, ako je Runtastic, ktorý bol od svojho uvedenia v roku 2009 stiahnutý takmer 70 miliónovkrát. Pomocou aplikácie môžu bežci zaznamenávať svoju trasu, počítať kilometre a monitorovať svoju fyzickú kondíciu počas behu.
Veľmi vyhľadávaná služba: konzultačná spoločnosť Pricewaterhouse-Coopers odhaduje, že poskytovatelia takýchto aplikácií už v roku 2017 vygenerujú po celom svete viac ako 23 miliárd dolárov. „Časový faktor vedie trend k takýmto IT aplikáciám vo fitnes sektore,“ hovorí Robert Wucher. Mnoho ľudí nechcelo so stresujúcim každodenným životom koordinovať ešte pevnejšie termíny, napríklad v telocvični. „Ak mi moje zariadenie ukazuje:„ Dnes ste sa dosť nehýbali “, mám externý stimul, ale dokážem sa flexibilne rozhodnúť, kedy pohyb začleníme,“ hovorí Wucher. Okrem toho si nie každý môže dovoliť členstvo v telocvični alebo dokonca osobné tréningové pokyny.
Asociácia fitnes a zdravotníckych zariadení varuje pred vnímaním aplikácií ako náhrady školenia so sprievodcom. Expert na výživu a šport Hans Braun z nemeckej športovej univerzity v Kolíne nad Rýnom je menej kritický. „V dnešnej dobe si veľa ľudí spája šport iba s ovládaním joysticku alebo s televíznym predstavením, takmer všetko, čo stimuluje pohyb, je dobré.“
Najväčší výrobca športových potrieb na svete (predaj 2014)
9. miesto: Billabong (Austrália)
8. miesto: Columbia Sportswear (USA)
7. miesto: Asics (Japonsko)
6. miesto: Under Armour (USA)
5. miesto: Puma (Nemecko)
4. miesto: New Balance (USA)
3. miesto: VF Corp. (SPOJENÉ ŠTÁTY)
2. miesto: Adidas (Nemecko)
1. miesto: Nike (USA)
zdroj
Neznie to veľmi okázalo, ale odborníci stále považujú cvičenie, ktoré zodpovedá dodávke energie, za najlepší prostriedok na reguláciu hmotnosti. Analyzujte každodenný život a zistite, ktoré stravovacie návyky sú nadmerné Prineste energiu a kde sa dá ubytovať viac pohybu, je teda všetko, len nie banálne, hovorí Braun. „Len to nepreháňajte a berte hodnoty v nominálnej hodnote, sú to iba usmernenia a nie absolútne opatrenia, ktoré by mohli nahradiť pocit zdravého tela,“ hovorí Braun s odkazom na Activity Tracker. Príliš veľa kontroly nad klamnými hodnotami je rovnako zlé ako veľa čokolády.
Odborník na výživu vidí v dietetických výrobkoch väčšie nebezpečenstvo. Pretože bránia ľuďom v zaobchádzaní s ich stravovacími návykmi v každodennom živote a hľadaní správnej úrovne. „Samozrejme, veľa práškov na chudnutie funguje - je však dôležité pri jedle nielen pozerať na čísla, ale aj vedieť sa s nimi baviť,“ tvrdí vedec. „Pilulky a prášok nezmenia moje zvyky natrvalo a potom začnem znova od budúceho roka.“ Pri reklame na tieto výrobky sa stáva podnikanie s túžbou zákazníkov schudnúť v niektorých prípadoch problematické, hovorí Braun: „Zobrazujú sa obrázky, ktoré sú na prírodnej báze. Cesty sú nedosiahnuteľné a úplne nereálne. “Stále existuje veľa nespokojných ľudí, ktorí tomu prepadnú.