Fixácia na jedlo Pomoc, budem tučný v karanténe SVET
Ak sú neustále nablízku, môžu byť pre niektorých ľudí problémom
Zdroj: Getty Images/Peter Dazeley
Chladnička je vždy blízko a môžete sa občerstviť neustále. Preto sa niektorí ľudia obávajú o svoju váhu v sebaizolácii. Odporca v strave vysvetľuje, čo vás takýmito myšlienkami upokojuje.
Ženské časopisy publikujú články o strave, vplyvní ľudia v oblasti fitness demonštrujú svoje cvičenie. Nechýbajú nápady, ako sa čo najtenšie dostať z doby koronovej krízy. Existujú recepty na nízkokalorické jedlá z domácej kancelárie a viac reklám na trasenie bielkovín ako obvykle.
Odkiaľ pochádza fixácia na jedlo a strach z tukov - práve teraz? Caroline Dooner, autorka knihy The F * ck It Diet, hovorí: Takéto starosti spôsobujú naša kultúra stravovania, skutočnosť, že mnohí veria, že tenšie jedlo je synonymom šťastnejšieho. A v čase krízy je náš narušený vzťah k jedlu obzvlášť zrejmý.
Sám Dooner celé roky kolísal medzi fázami stravovania a nadmerným stravovaním. Teraz sa riadi jednoduchým pravidlom, ktoré vo svojej knihe odporúča: „Počúvajte svoju chuť do jedla. Aj keď tomu neveríš: Ak s diétou prestaneš prvýkrát, normalizuje sa ti chuť k jedlu. ““
IKONISTA: Internet je momentálne plný mémov „Pred Coronou som bol štíhly, po tom budem tučný“. Čo si myslíte o takýchto vtipoch?
Caroline Dooner: Vidíte ich naozaj často. To podľa mňa ukazuje, aké sme posadnuté svojou váhou. Už len to, že o tom momentálne uvažujeme! Globálna ekonomika kolabuje, ľudia prichádzajú o prácu, šíri sa vírus, nie je dostatok ventilátorov. A obávame sa, že by sme mohli pribrať?
Mémy ale ukazujú aj to, koľko ľudí má pocit, že sa už pri jedle nemôžu ovládať. Ukázalo sa, že je to dôsledok stravovania - a skutočnosti, že žijeme v spoločnosti, ktorá je fixovaná na štíhlosť.
IKONISTA: Na Instagrame píšete, že korónová kríza dáva do popredia naše neurózy okolo jedla a športu. Čo konkrétne myslíš?
Dooner: Naše dni sa už nehrajú tak, ako sa bežne vyskytujú. Strata rutiny znamená stres. Dokonca aj ľudia, ktorí majú uvoľnený a dobrý vzťah k jedlu a fitnes, sa často cítia uväznení v danom okamihu. Existujú však aj ľudia, ktorí dokážu zvládnuť svoj každodenný život, iba ak majú kontrolu nad tým, koľko jedia a ako často cvičia. Sebaizolácia je pre týchto ľudí obzvlášť vyčerpávajúca, čo dokazujú vyššie spomínané memy, ale aj množstvo cvičebných videí, ktoré sa momentálne zverejňujú na sociálnych sieťach.
Zatiaľ čo sa uvoľnení jedáci prispôsobujú novej situácii, kontrolovaní jedáci sa neznesiteľne obávajú: Môžu si stále kúpiť jedlo, ktoré považujú za prijateľné? Mnohí prepadnú panike, že musia toľko času tráviť pri svojich zásobách alebo že už nemôžu chodiť do posilňovne.
IKONISTA: Už teraz dostávate spätnú väzbu od ľudí, ktorých stravovacie správanie sa počas krízy zmenilo?
Dooner: Áno, od niektorých som počul, že ich spúšťa myšlienka na možný nedostatok potravín a premáha ich byť neustále pri svojich zásobách. Mnoho z nich v súčasnosti používa jedlo ako stratégiu zvládania situácie ako spôsob riešenia situácie. Ale dostávam správy aj od ľudí, ktorí si prečítali moju knihu. Píšu mi, že nemôžu uveriť, ako sú momentálne uvoľnení - že nemajú chuť sa ohýbať, teda vtesnať do seba čo najviac naraz.
IKONISTA: Máte nejaké rady pre ľudí, ktorí sa obávajú nadmerného prejedania cukríkov alebo občerstvenia?
Dooner: Tí, ktorí často držia diétu, dodržiavajú pravidlá týkajúce sa stravovania a po jedle sa cítia previnilo, často nemôžu prestať jesť. Je dôležité uznať túto súvislosť a položiť si otázku, či je to tak aj vo vašom prípade. Počas krízy, ako je táto, môže byť premýšľanie o tom, ako uvoľniť vzťah s jedlom, strašidelné - ale možno je to niečo, čomu sa jedného dňa chcete venovať.
Jedlo je teda úplne normálnou stratégiou na upokojenie v chaotických časoch. Je to relatívne neškodné správanie, nie je to práve ideálne, ak je to jediná stratégia, ktorú poznáte.