Fľaškové palacinky naozaj zlé a nezdravé (zdravie, výživa, varenie)

To povedala nedávno moja mama. Je to správne? Myslím tým túto hotovú zmes, do ktorej pridáte vodu alebo mlieko, dlho ju pretrepete a potom urobíte vynikajúce palacinky. Čo je však na tom také nezdravé?

8 odpovedí

Môžete tiež naplniť fľašu čerstvými prísadami a sami nimi pretrepať. Tam tiež vidíte, koľko cukru, arómy a spojiva je potrebné na to, aby chutila tak zjavne „lahodne a lahodne“. Stále je to lepšie a lacnejšie čerstvé.

Palacinky všeobecne nie sú najzdravšie jedlo, pokiaľ sa vám nepodarí vystačiť s minimálnym obsahom tuku v obaľovanej panvici a použiť celozrnnú múku. Tak to potom funguje. Rád ho konzumujem s polopšeničnou múkou, polovičnou kukuričnou múkou a poliať niekoľkými praženými slnečnicovými semiačkami alebo plátkami jabĺk. Myslím si, že je úplne hlúpe kupovať cesto na palacinky. Dve polievkové lyžice múky, štipka soli, vajíčko a mlieko a máte hotovo.

Nemyslím si, že nezdravé - aspoň nie nezdravé ako domáce cesto na palacinky. Palacinky samozrejme nie sú nevyhnutne vhodné, ak chcete schudnúť:-). Domáce cesto z čerstvých surovín však chutí lepšie! Cesto na palacinky sa vyrába z múky, vajec, cukru, štipky soli a trochy cukru - niekto si do nej dá aj trochu minerálky. Hotové zmesi obsahujú všetko, čo je už zmiešané, a stačí len pridať mlieko.

Prečo minúť toľko peňazí na takúto hotovú pastu? Cesto na palacinky je najjednoduchšie na svete, ide rýchlo a má domácu chuť oveľa lepšie.

Je ako každé iné hotové jedlo. Palacinky však obsahujú iba trochu kysnutia a pod. Iste, je lepšie sa miešať alebo miešať.

---