Florentská s čokoládou - nápady pre rodičov a deti
Tento recept som nazval „florentský s čokoládou“ pre nedostatok lepšieho názvu, ale neriadi sa pôvodným florentským receptom. Tieto mandľové lupienky som vyrobila v sobotu popoludní s myšlienkou na rovnaké sladkosti, ktoré priniesol kolega zo zahraničia. Myslel som si, že to nemôže byť ťažké, najmä preto, že ako dieťa, keď som túžil po niečom sladkom, moja mama obetovala trochu cukru a pár orechov a urobila z nás omrvinky zo spáleného cukru s orechmi a zdalo sa mi to (a stále zdá sa mi) jedna z najjednoduchších a najmilších vecí, aké som kedy jedol. Je zrejmé, že sú plné kalórií a úplne nezdravé, ale sú sakra dobré! V každom prípade som sem dal recept aj práve teraz, keď som sa zjavne rozhodol vzdať sa sladkostí alebo ich aspoň obmedziť, aby som zhodil pár kíl. Ale to je to, keď napíšete vopred desať článkov, zobudíte sa, že keď ich zverejníte, už prestanú byť relevantné 😀