Fórum Fit10
Program „fit10“ vyvinula výživová poradkyňa Christina Lachkovics-Budschedl. Vo svojej knihe „Sacharidy nevykrmujú“ predstavuje koncept stravovania, ktorý vychádza z 10-týždňového plánu a je prispôsobený osobnej spotrebe energie.
Ak sa budete držať programu „fit10“, môžete jesť trikrát denne. Medzi jedlami by mali byť štyri až šesť hodín. Tieto dlhé prestávky majú znížiť hladinu inzulínu a stimulovať spaľovanie tukov. Program je rozdelený do troch častí, z ktorých každá trvá asi mesiac. Na začiatku je cukor, sladkosti, pečivo alebo džem zakázané „odstaviť telo“. O niečo neskôr môžete a mali by ste opäť papať a naučiť sa, ako sladšie používať sladkosti. Existujú ovocné a zeleninové dni s večerou v. a. pozostáva z ľahko stráviteľného proteínu. Večerné jedlá bohaté na uhľohydráty sú povolené iba zriedka, pretože podľa autora už večer nie je potrebné veľké množstvo sacharidov, pretože tu už dávno nehrá žiadnu rolu sýtosť.
Trojstupňový proces
V prvých týždňoch sa vyskytujú napríklad B. chlieb s nátierkou, šunkou alebo syrom. K tomu kúsok ovocia alebo surovej zeleniny, káva alebo čaj a tiež jogurt, kakao alebo mlieko. V prvej fáze sú zakázané koláče, džemy a maslo. Obed má vysoký obsah sacharidov a nízky obsah tuku, zelenina je vždy na tanieri. Ako dezert je povolené iba ovocie, žiadne dezerty. Večer si dáte opäť chlieb so zdrojom bielkovín a zeleniny. Od štvrtého týždňa je v cene ovocný alebo zeleninový deň. Večer sú zdroje sacharidov tabuizované, aby „stimulovali fyziológiu tela“ a stimulovali spaľovanie tukov. Môžete však pridať sladkosti po obede a na raňajkový chlieb sa môže opäť natrieť maslo alebo džem. Za posledné dva týždne sa toho veľa nezmenilo, až na to, že večer sa dá zjesť iba jeden jogurt. Na konci desiatich týždňov sú ešte tri jedlá, ale ovocný alebo zeleninový deň sa vynecháva a večerné jedlá bohaté na sacharidy sú opäť povolené tri alebo štyri dni v týždni.
Celý program iba s poplatkovým poradenstvom
Program sa zameriava aj na šport a pohyb, ale v knihe je popísaný iba veľmi nepresne. Preto skutočný program pozostáva z osobnej konzultácie, ktorá zahŕňa meranie zloženia tela, plánovanie a telefonickú pomoc.
Môžete očakávať program zmiešanej stravy, ktorý zohľadňuje osobné preferencie a životné podmienky prostredníctvom individuálneho poradenstva. Spočiatku však existujú zoznamy zakázaných potravín. Stručne povedané, cieľom je nájsť pestrú zmiešanú stravu podľa osobných okolností človeka.