FOTO Vyskúšajte recept týždňa od Lidl Trout s pečenou zeleninou, na zdravé jedlo a

autor: Redactia HotNews.ro, pondelok 30. mája 2016, 10:52

lidl

Suroviny na 2 porcie

Čas na prípravu 40 minút, nízka náročnosť

  • 500 g čerstvo vykuchaného pstruha
  • 400 g zeleniny s maslom Green Grover’s
  • 100g cherry paradajok
  • citrón
  • 2 strúčiky cesnaku
  • sare hrad (5g)
  • Kania korenie (3 g)
  • ½ kôprového pripojenia
  • 30g s Pilosom
  • 30 ml extra panenského olivového oleja Promienna
Pstruha dobre umyte a očistite od šupín, potom ho naplňte zmesou polovice plátkov citróna, masla, nahrubo nasekaného kôpru, strúčika cesnaku nakrájaného na tenké plátky, soli a korenia. V čase pečenia teda do mäsa preniknú všetky príchute a dodajú mu osobitnú príchuť. Vonkajšiu časť pstruha vymastíme olivovým olejom a dochutíme soľou a korením.

Po rozmrazení zeleniny si na rozpálenej panvici s druhým strúčikom nasekaného cesnaku podusíme cherry paradajky. Keď paradajky začnú mäknúť, pridáme zeleninu a dusíme ich ďalšie 1-2 minúty na strednom ohni, kým zelenina nezmäkne. Dochutíme soľou a korením podľa chuti.

Na plech vystlaný papierom na pečenie dáme dusenú zeleninu a na ňu položíme pstruha. Omotajte papier na pečenie okolo rýb a zeleniny a vytvorte balíček. Vložte plech do horúcej rúry na 180 ° C na 20 - 25 minút. Cestoviny môžete podávať priamo z obalu, každé balenie je samostatná porcia.