Fr; ndenberg Gro; e Reakcia na súťaž receptov
Všetky víťazné rodiny na skupinovej fotografii na veternom mlyne s Barbarou Streich z pracovnej skupiny (v strede) a Yvonne Romé z miesta stretnutia veterného mlyna (úplne vpravo)
Foto: Alexander Lück
Fröndenberg. Lahodné jedlá z jabĺk a/alebo zemiakov - to bolo podmienkou súťaže receptov, ktorú vyhlásila pracovná skupina „Kinder.Essen.Gesund“.
Vykúzlite a vychutnajte si lahodné a zdravé jedlo. Žiadne spoločné udalosti v časoch Corona, to nemá vplyv ani na Fröndenbergerovcov Pracovná skupina "Deti. Stravovanie. Zdravé". Na druhej strane, veľa rodín objavilo spoločné varenie v tomto období školských zatvorení a bez iných voľnočasových aktivít. Kreatívne riešenie v tejto situácii: súťaž receptov pre malých aj veľkých.
Kurzy varenia detí v rôznych denných stacionároch v meste a ďalšie aktivity, kde najmenší a ich rodičia pri zvláštnych príležitostiach a ročných obdobiach vyčarujú zdravé a veľmi chutné pochúťky. A vždy zámerne nízkoprahové, napríklad s najmenšími účastníckymi poplatkami. Toto je súčasť dôležitej práce skupiny „Children.Essen.Gesund“, ktorú samozrejme dočasne odstavil známy vírus.
Pracovná skupina „Kinder.Essen.Gesund“ existuje od roku 2008. Je tiež členom Okresné spojenectvo pre rodiny. V poslednej dobe je tiež možné finančne podporiť pracovnú skupinu Fröndenberg a získať za ňu potvrdenia o dare.
Podľa Barbary Streichovej je to pre skupinu dôležitá príležitosť, inak žiadne veľké finančné zdroje môže ťuknúť, ale na druhej strane chce účastníkom ponúknuť ich propagáciu čo najlacnejšie.
Jeden však nechcel prijať úplný prístup, hovorí členka pracovnej skupiny Barbara Streich. A tak navrhli receptovú súťaž pre rodiny s deťmi. Ak nemôžu prísť na pravidelné akcie, mali by teraz navrhnúť nový recept doma alebo poslať také, ktoré doma dlho varia a potom ich spolu omietnuť.
Požiadavka: musia v nej byť jablká alebo zemiaky a samozrejme oboje. „A zúčastnilo sa veľa rodín," uviedol Streich. Objednávka najlepších receptov zámerne nevznikla, ale vyžrebovali sa traja výhercovia. Teraz sú šťastní, že dostanú poukaz na zmrzlináreň Fröndenberg, pretože medzi tým je samozrejme niečo povolené. niečo sladké na tanieri (alebo v tomto prípade na vaflách). Česť teraz bolo pri veternom mlyne, ktorý nedávno znovu otvoril dvere návštevníkom, zatiaľ však nie v spoločnej kuchyni.
Tri víťazné rodiny
Rodina Jürgensovcov s Mayou (jedenásť rokov), Hannou (deväť) a matkou Melanie predložili recept na zeleninu do rúry s bylinkovým tvarohom. Rodina žije vo Wickede/Ruhr (hoci matka má Fröndenbergerove korene), Maya chodí do Fröndenbergerovej základnej školy a pravidelne chodí aj na veterný mlyn. „Odkedy v Corone často varíme spolu doma," hovorí jedenásťročný chlapec. Ale to sa v rodine pestovalo už predtým. Rodina Jürgensovcov zaisťuje svoj víťazný recept na zeleninu do pečiva s bylinkovým tvarohom: „Chutí vynikajúco, ako v Provensálsku!"
Dcéry pomáhajú pri sekaní
Osemročné dvojičky Jana a Carolin Krebberové spolu s mamou Andreou odovzdali jablkový koláč. Jej vlastný recept, hovorí matka. „Je to pre nás skutočne veľmi jednoduché a dobré, pretože tým môžete rozmaznávať veľa ľudí.“ Vaše dcéry s radosťou pomôžu pri sekaní alebo miesení cesta.
Julian (päť rokov) a jeho brat Adrian (osem) majú tiež chuť na sladké, ako to so smiechom hovoria. Matka Silke Schwarzbach tiež zdôrazňuje, že jej chlapci radi jedia zeleninu, napríklad brokolicu. Receptom, ktorý ste prihlásili do súťaže, je teda brokolicová a zemiaková polievka s klobásami. Julian a Adrian si dokonca varia úplne sami, hlásia sa hrdo. Existuje niekoľko kníh, v ktorých je príprava uvedená s obrázkami a farbami, ako aj s množstvami namiesto odmerky so šálkami. „Takže sme upiekli tortu k narodeninám nášho starého otca počas obdobia Corona,“ žiaril Adrian. Lahodná, zdravá a v najlepšom zmysle slova aj detská hra.