Franz Keller - do kuchyne! - Kniha od Westend Verlag

Ako znovu získavame kontrolu nad svojou stravou

Pevná väzba s prebalom

• kniha
• eKniha

Dodacia lehota: 2 - 4 pracovné dni *

O knihe

Pokračovanie bestselleru

„Boh kuchyne na vojnovej ceste“ bol názov Der Spiegela pre vydanie jeho bestselleru Vom Einfachen das Beste, v ktorom Franz Keller spojil svoj životný príbeh s ostrou kritikou poľnohospodárskeho a potravinárskeho priemyslu. Teraz pridáva ďalšie. Pretože pri mnohých diskusiách so svojimi čitateľmi, s producentmi a lekármi, zistil, že populácia je pripravená na zmenu v poľnohospodárstve a potravinárstve, ale politiku v Nemecku a EÚ brzdia silné záujmy lobistov. Vo svojej novej knihe vysvetľuje, ako variť zdravo a chutne s dobrými surovinami a jednoduchými prostriedkami. Mnoho príbehov a anekdot z jeho rušného obdobia hviezdneho kuchára okorení túto knihu, na ktorú už všetci fanúšikovia čakajú.

Autor

Franz Keller

Franz Keller je jedným z najuznávanejších hviezdnych kuchárov v Nemecku. Svoj obchod sa naučil od legiend ako Jean Ducloux, Paul Bocuse alebo Michel Guérard a ako jeden z prvých vytvoril.

Recenzie pre tlač

„Aj keď už roky pracujem so špičkovými šéfkuchármi, nikoho nikdy nenapadlo použiť vedecký základ príjemného jedla! Len za to si Franz Keller zaslúži vavrínový veniec! “
Prof. Dr. med. Volkmar Nüssler

„Kuchár celebrít a farmár Franz Keller propaguje varenie ako vzburu ... Volá občanov do zbrane: na nože a lúpačky, mixéry a sekáčky. Pochodové príkazy sú: miešajte spoločne proti potravinárskemu priemyslu, ktorý si zaslúži meno „smrteľný priemysel“. ““
Zrkadlo

"Do kuchyne, to požaduje vo svojej novej knihe Franz Keller." Okrem dôležitých tipov na zdravú a udržateľnú výživu existujú aj recepty. ““
hr1 Dolce Vita

„Sporný prenajímateľ a chovateľ dobytka Franz Keller požaduje vo svojej novej knihe nový kurz poľnohospodárstva.“
Denné zrkadlo

„V knihe je veľa praktických rád, rád a receptov - pre každého, kto chce urobiť pre svoje telo niečo dobré, mám jasné odporúčanie k nákupu.“
Speyer kuriér

„Najlepší šéfkuchár odhalil najväčšie nedostatky v našej strave a poskytol riešenie:„ Do kuchyne! “

vášnivá prosba o varenie. ““
Falstaff

„Napísané s veľkým srdcom, mysľou a porozumením pre akútnu, mimoriadne dôležitú tému, skvelé až po poslednú stránku.“
Lovelybooks

„Ten človek dokáže senzačne dobre variť a je senzačne dobrý spisovateľ.“
kuriér

„V tejto knihe Franz Keller veľmi presvedčivo vysvetľuje svoju kritiku voči poľnohospodárskemu a potravinárskemu priemyslu.“
Čo čítaš?

"Keller vo svojej novej knihe posiela svojich čitateľov" do kuchyne ". Vyzýva na autentickú stravu bez falošných jedál z výkrmní a z potravinárskeho priemyslu, ktorý stratil rešpekt k prírode a spôsobí, že bude chorý. ““
Environmentálne noviny

---