Fruktóza Nie lepšie ako stolový cukor

Nachádzate sa tu:

quarks.de/Zdravie/Výživa/Fruktóza: Nie lepšie ako stolový cukor

ovocie a zelenina

Príliš veľa cukru je nezdravých. Čo však s fruktózou, ovocným cukrom, ktorý sa nachádza v mnohých druhoch ovocia a zeleniny? Nie je to nevyhnutne lepšie.

Je fruktóza zdravý cukor? nie .

Uverejnil Quarks v sobotu 17. novembra 2018

Sekcia článku: Glukóza s potrebami tela

Telo potrebuje glukózu

Fruktóza rýchlo vedie k brušnému tuku

Glukóza je optimálnym zdrojom energie pre všetky bunky. Hlavným problémom fruktózy je, že sa môže metabolizovať iba v pečeni. Ostatné bunky nič z toho nemajú. Preto Fruktóza sa ukladá ako tuk veľmi rýchlo - väčšinou ako brušný tuk alebo priamo v pečeni. V najhoršom prípade to môže viesť k Mastná pečeň viesť.

Sekcia článku: Ovocie a zelenina stále bezproblémové

Ovocie a zelenina sú stále bezproblémové

Stredne veľké jablko obsahuje zhruba šesť gramov fruktózy a WHO odporúča denné množstvo cukru (akéhokoľvek druhu), ktoré 25 gramov nepresahuje. Takže dve jablká denne sú ľahké. Sťažiť sa to dá, až keď telo dostane príliš veľa ďalšieho fruktózy sladené džúsy alebo sladkosti napríklad. Existujú rôzne výskumné dôkazy, že príliš veľa fruktózy môže viesť k tukovej pečeni, dne alebo cukrovke.

---