Funkcie DocMedicus Vital Substance Lexicon

Chrómové vplyvy ako podstatná súčasť tzv Faktor tolerancie na glukózu (GTF) metabolizmus uhľohydrátov, tukov a bielkovín (metabolizmus bielkovín) [6, 9].

Vplyv na pôsobenie inzulínu - zlepšenie glukózovej tolerancie

Faktor glukózovej tolerancie je biologicky aktívna forma chrómu. Jeho presná štruktúra zatiaľ nie je jasne objasnená. Zdá sa, že GTF je zložený z jedného alebo viacerých podobných komplexy trojmocného chrómu existovať [9]. Na atóme chrómu sú dve molekuly Vitamín B3 (kyselina nikotínová), ako aj po jednej molekule Glycín, Cysteín a Glutamát - kyselina glutámová - viazané [4, 5, 9].
Ďalej sa verí, že tiež Aspartát - kyselina asparágová - Môže byť súčasťou GTF. Toto bolo potvrdené štúdiou na rôznych tkanivách, z ktorých bol izolovaný oligopeptid viažuci chróm s nízkou molekulovou hmotnosťou 1 500. Skladá sa z Glycín, Cysteín, Glutamát a Aspartát a bol pomenovaný Vincentom ako „Chromodulín„Označuje [17, 18].

Chromodulín účinkuje tak, že aktivuje určitý enzým [7]. Je zodpovedný za aktiváciu tyrozínkinázovej aktivity inzulínového receptora [4, 17, 18]. Týmto spôsobom riadi GTF obsahujúci chróm väzbu inzulínu, peptidového hormónu znižujúceho glukózu (znižujúci hladinu cukru v krvi), na receptor špecifický pre inzulín.
V konečnom dôsledku to zosilňuje účinok inzulínu na cieľové bunky a urýchľuje absorpciu glukózy a aminokyselín v pečeňových, svalových a tukových bunkách, čím znižuje cirkulujúce množstvo glukózy, inzulínu a glukagónu - Peptidový hormón zvyšujúci hladinu glukózy - je znížená v sére po expozícii glukóze.
V dôsledku zvýšeného prítoku glukózy a aminokyselín do pečene, svalov a tukového tkaniva, intracelulárne Syntéza glykogénu, bielkovín a triglyceridov stimuluje [5].

Ďalšie hypotézy pre aktiváciu inzulínu chrómom [9, 10]:

Cr +3 ako súčasť faktora glukózovej tolerancie podporuje Tvorba komplexov inzulín-inzulínový receptor, ktoré umožňujú interakcie medzi inzulínom a tkanivami citlivými na inzulín
Chróm svojím pôsobením reguluje génovú expresiu Tvorí molekulu, ktorá zvyšuje účinok inzulínu

Vplyv na lipidový profil - triglyceridy, LDL a HDL
Chróm, ktorý je základným stopovým prvkom, je schopný znížiť koncentráciu lipidov vcelku a LDL cholesterol, ako aj hodnoty triglyceridov. Chróm zároveň zvyšuje HDL cholesterol v sére [4, 9, 13, 15, 16].
Stopový prvok tak zabraňuje tvorbe arteriosklerotických plakov - usadenín krvných lipidov, trombov, spojivového tkaniva a vápnika - v stenách ciev [4, 15].

Nedostatok chrómu môžu sprevádzať nasledujúce príznaky [4, 5, 9, 10, 12]:

Znížená glukózová tolerancia (zhoršené využitie glukózy)
50% zníženie inkorporácie glukózy do svalového a pečeňového glykogénu
Hyperglykémia (vysoká hladina cukru v krvi)
Hyperlipidémia (porucha metabolizmu lipidov) - zvýšená hladina LDL a triglyceridov v sére
Abnormality metabolizmu dusíka
Strata váhy

O Pacienti na dlhodobej parenterálnej výžive, ktorý sa sťažoval na hyperglykémiu s periférnou neuropatiou (ochorenie periférneho nervového systému), ataxiou (poruchy regulácie rovnováhy a koordinácie pohybov), ako aj s chudnutím, priaznivý vplyv chrómu na glukózovú toleranciu byť objavené [5, 10]. Tolerancia glukózy znamená schopnosť vydržať prísun určitého množstva glukózy bez výskytu patologických (abnormálnych) hodnôt cukru v krvi a moči.
Podávanie chrómu viedlo k významnému zlepšeniu symptómov [5, 10].
Všeobecne je pre parenterálnu výživu štandardom intravenózne dodanie> 20 µg chrómu za deň [3].

Vplyv na diabetes mellitus

Chróm tiež hrá vo forme faktora glukózovej tolerancie diabetik zásadnú úlohu.
Diabetici často trpia Nedostatok chrómu - príliš málo chrómu v strave -, čím sa môže faktor glukózovej tolerancie vytvoriť iba nedostatočne. Kvôli nízkej ponuke chrómu alebo GTF je Cukrovka zvyčajne spojená s hyperglykémiou (zvýšená hladina cukru v krvi) [10].
Keď sa rozsah poruchy metabolizmu glukózy (intolerancia glukózy) zvyšuje, zvyšuje sa Potreba chrómu [2].

Diabetická diéta doplnená chrómom viedla k nasledujúcim pozorovaniam [13, 16]:

Vylepšená glukózová tolerancia
Zvýšená hladina cukru v krvi (nalačno)
Znížená hladina inzulínu
Znížte hladinu celkového cholesterolu a triglyceridov
Zvýšené hladiny HDL cholesterolu

Ďalšie štúdie na dospelých diabetikoch preukázali významné zlepšenie kontroly cukrovky prostredníctvom dennej dávky chrómu 180 - 1 000 µg [2].
V novšej metaanalýze 15 randomizovaných klinických štúdií s nediabetikmi sa však nezistil žiadny vplyv dodatočného podania chrómu na koncentráciu glukózy alebo inzulínu [1]. Na základe niektorých štúdií z Číny skúmaných v tejto metaanalýze sa zodpovedajúci vplyv chrómu u diabetikov považoval za nedostatočne presvedčivý [1].

Dôležitosť pre chudnutie

Chróm je základným stopovým prvkom účinok na zníženie hmotnosti ocenený - V porovnaní s fyzickou aktivitou je však tento efekt zanedbateľný [10].

Štúdia s 154 dospelými, ktorí dostávali 200 alebo 400 µg chrómpikolinátu denne s nízkokalorickou diétou počas 10 týždňov, našli jedného zvýšený podiel čistej hmoty (chudá telesná hmotnosť), najmä vo svalovej hmote, ako aj úbytku telesného tuku [11].

V inej štúdii s 33 ženami s nadváhou, ktoré konzumovali 200 µg chrómpikolinátu denne počas 12 mesiacov s hypokalorickou stravou, však neboli zistené žiadne účinky na telesnú hmotnosť alebo zloženie tela [14].