Funkčné jedlo Cisema v Číne

Funkčné potraviny (anglicky: Health Food) majú ďalšie zdravotné výhody (nový zákon o bezpečnosti potravín, článok 74). Funkčné potraviny sú rozdelené do dvoch kategórií:

funkčné

sú vitamíny alebo minerály, ktoré sú určené na doplnenie normálnej výživy o výživové alebo fyziologické účinky. Nesmú mať žiadne informácie týkajúce sa zdravia.

obsahujú vyhlásenia, ktoré nie sú povinné, a naznačujú špeciálne vlastnosti

  • Výživové informácie sú údaje, ktoré zdôrazňujú zložku (množstvo výživných látok, iných látok alebo energie) a vyjadrujú skutočnosť, že potravina má osobitné výživové vlastnosti; z. B „bohaté na omega 3“.
  • naznačujú vzťah medzi potravinou alebo živinou a zlepšením zdravia. Doteraz bolo definovaných 27 rôznych funkčných špecifikácií, ktoré môžu byť uvedené na štítkoch (nový zákon o bezpečnosti potravín, článok 75):

1. Posilnenie imunitnej funkcie
2. Pomáhajte pri znižovaní lipidov v krvi
3. Podpora znižovania hladiny cukru v krvi
4. Zvýšenie obsahu antioxidantov
5. Zlepšenie pamäte
6. Zmiernenie fyzickej únavy
7. Zmiernenie únavy očí
8. Podpora vylučovania olova
9. Ľahko vykašliavanie a zvlhčenie hrdla
10. Podpora znižovania krvného tlaku
11. Zlepšite spánok
12. Zvýšenie vylučovania mlieka
13. Zlepšenie výdrže počas anoxie
14. Podpora ochrany pred žiarením
15. Podpora chudnutia
16. Posilniť rast a rozvoj
17. Zvýšenie hustoty kostí
18. Zlepšenie chudokrvnosti súvisiacej so stravou
19. Podpora ochrany pred chemickým poškodením pečene
20. Odstránenie akné
21. Odstránenie chloazmy (pigmentových škvŕn)
22. Zlepšenie hydratácie pokožky
23. Zlepšenie obsahu kožného oleja
24. Podporujte trávenie
25. Regulácia črevnej bakteriálnej flóry
26. Zlepšenie zápchy
27. Podpora ochrany pred poškodením žalúdočnej sliznice

Viac informácií o predpisoch o označovaní potravín v Číne sa dozviete v našom špeciálnom článku, ktorý publikoval Bundesanzeiger Verlag.

  • GB 16740-2014 Národná norma pre bezpečnosť potravín pre zdravie
  • Vyhlásenie NMPA od 14. decembra 2016 na tému „Správa tvrdení o funkcii zdravej výživy“
  • Č. 205-2016 Administratívne opatrenia týkajúce sa adresára zdravých potravinových surovín a adresára funkcií v zdravotníctve (konzultačný návrh)
  • NMPA č. 22-2016, administratívne opatrenia pre plnenie a registráciu zdravých potravín
  • Vyhlásenie NMPA zo 14. decembra 2016 na tému „Správa tvrdení o funkcii zdravej výživy“
  • NMPA č. 22-2016, administratívne opatrenia pre plnenie a registráciu zdravých potravín
  • Administratívne opatrenia pre plnenie a registráciu zdravých potravín (revízia, návrh na konzultáciu)
  • Pracovné usmernenie NMPA č. 37-2017 pre plnenie zdravých potravín (pokus)
  • Podrobné pracovné pravidlá pre plnenie zdravých potravín (návrh konzultácie)
  • Materiály používané v zdravých potravinách na plnenie a regulácia ich použitia (skúška)
  • Hlavné výrobné procesy pre zdravé potraviny určené na plnenie (skúšobná verzia)
  • Pravidlo služby registrácie žiadostí o registráciu zdravej výživy (verzia 2017)

Ak požadujete prístup k oficiálnym zdrojom, radi s vami zdieľame príslušné odkazy.