Generácia 50+ - Mladší a fit dlhšie vďaka zdravej výžive - Časopis - VitalAbo

Až do modernej doby bola priemerná dĺžka života menej ako 50 rokov, ale dnes majú štyri z desiatich žien a dvaja z desiatich mužov 85 rokov. V päťdesiatke patríte k „mladému starému“, ale dlho sa necítite.

Priemerná dĺžka života však nemusí byť nevyhnutne dôležitá, ale priemerná dĺžka života. Koľko času v dĺžke života teda môžeme stráviť v relatívne dobrom zdraví a relatívne nezávisle. Preto je päťdesiatka vhodným obdobím na aktívne riešenie tejto novej fázy života.

Životný štýl je často uvoľnenejší a nie tak hektický ako v minulých rokoch. Je viac času k dispozícii na voľnočasové aktivity, osobné záujmy a tiež na dobré jedlo. Ale v tejto vekovej skupine je jedlo často príliš ťažké, čo hovorí aj o častom výskyte nadváhy v generácii 50+. Nadváha však zvyšuje riziko nasledujúcich chorôb:

Cukrovka
Srdcovo-cievne ochorenia
Vysoký krvný tlak a
dna

Aby ste v starobe zostali zdraví a fit, je dôležité zabezpečiť dostatok pohybu a vyváženú stravu.

Vysoký podiel tukov v strave tejto generácie je obzvlášť zodpovedný za nadmerný príjem energie. Muži prijímajú 35% a ženy dokonca 37% svojej energie vo forme tukov. V tomto veku sa však odporúča konzumovať maximálne 30% kalórií, to znamená asi 75 g tukov.

Pri tukoch by ste však okrem množstva mali urobiť aj správny výber. Väčšina tukov v ponuke je tvorená nasýtenými mastnými kyselinami. Obsahujú ich živočíšne tuky, to znamená v mäse, klobáse, masle alebo mliečnych výrobkoch, vo vysokotučných cukrovinkách, kokosovom tuku a pečive. Podiel nasýtených mastných kyselín by však mal byť čo najmenší a nemal by presiahnuť 10% príjmu kalórií. To je obzvlášť dôležité pre srdce a krvný obeh, pretože nasýtené mastné kyseliny zvyšujú krvné hodnoty, najmä škodlivý LDL cholesterol, a podporujú artériosklerózu.

Príjem cholesterolu potravou je tiež veľmi často nad smernou hodnotou 300 mg v generácii 50+. Preto by ste si mali na jedlá s vysokým obsahom cholesterolu, vrátane vajec, vnútorností a vysokotučného mäsa a mliečnych výrobkov, pochutnávať s mierou.

Na druhej strane sa v strave zanedbávajú nenasýtené mastné kyseliny, ktoré sa tiež nazývajú omega-3 mastné kyseliny. Tieto však majú obzvlášť pozitívny vplyv na kardiovaskulárny systém, znižujú hladinu lipidov v krvi a majú pozitívny vplyv na vysoký krvný tlak. Omega-3 tuky sa nachádzajú hlavne vo veľkom množstve v rybách so studenou vodou, ako sú losos, sleď a makrela. Súčasťou týždenného menu by preto mali byť 1 - 2 rybie jedlá.

Vláknina má tiež veľa pozitívnych účinkov na zdravie. Ak skonzumujete 30 g vlákniny denne, zaistíte normálnu funkciu čriev a predídete zápche. Niektoré vlákniny, ako napríklad ovsené otruby, jablká a bobule, majú účinok na zníženie hladiny cholesterolu. Denný príjem vlákniny je možné zvýšiť napríklad celozrnnými výrobkami, strukovinami, ovocím, zeleninou a zemiakmi.

Niektoré živiny sú navyše v tomto veku obzvlášť dôležité. Zinok je dôležitý pre metabolizmus hormónov. Vápnik a horčík sú dôležité živiny pre stavbu kostí a na prevenciu neurologických problémov sa odporúča dostatočný prísun vitamínu B12.

V rokoch od päťdesiatky sa metabolizmus spomaľuje a živiny sa už tiež netrávia a nevstrebávajú. Z tohto dôvodu sa odporúča prijímať tráviace enzýmy, ktoré štiepia bielkoviny z potravy na aminokyseliny.

Ak budete vo svojej strave dodržiavať tieto základné kamene a budete pravidelne cvičiť, budete stále mladí, zdraví a v starobe fit.