Genetické príčiny obezity - slovník stravovania
Encyklopédia výživy: Genetické príčiny obezity
Genetické príčiny obezity

Hannelore Daniel, Weihenstephan
Dôkaz genetickej predispozície na vznik obezity
Otázku, či a do akej miery určujú genetické faktory hmotnosť telesného tuku a teda aj telesnú hmotnosť, je možné ideálne študovať pomocou identických dvojčiat. To platí najmä v prípade, keď sú dvojčatá oddelené ihneď po narodení a vyrastali v rôznych sociálnych prostrediach ešte dlho po adopcii.
V poslednom desaťročí sa uskutočnili zodpovedajúce štúdie s pomerne veľkými dvojitými kolektívmi. v Dánsku, Fínsku a USA. Prvá dánska štúdia, ktorá sa uskutočnila v roku 1986 na 540 dospelých dvojčatách, priniesla prvé dôležité náznaky genetickej predispozície telesnej hmotnosti. Zistilo sa, že BMI identických dvojčiat navzájom korelovali veľmi významným spôsobom (r> 0,65
Gény s preukázaným monokauzálnym vzťahom k obezite
Apolipoproteíny
Apolipoproteíny triedy B (B48, B100) sa podieľajú na transporte exogénne dodávaných lipidov do periférnych tkanív, zatiaľ čo ApoD, ktorý nemá štrukturálnu podobnosť s ostatnými apolipoproteínmi, sa podieľa na prenose cholesterolu ako zložky HDL. Detekcia polymorfizmu ApoD ukázala zodpovedajúcim spôsobom iba slabo významný vzťah k BMI. Polymorfizmy ApoB-48 a ApoB-100 však v niekoľkých štúdiách preukázali silnejšiu asociáciu s BMI. Najmä pre ApoB-100 je polymorfizmus tiež spojený s regionálnou distribúciou tukového tkaniva, pretože testované osoby s určitým genotypom majú významne vyššie percento brušného tuku. Je pochybné, či sú gény pre apolipoproteíny gény, ktoré kauzálne súvisia s hmotou telesného tuku. Je možné, že sú to len faktory, ktoré predisponujú k obéznemu fenotypu.