Geniálne! Vďaka tomuto čokoládovému pudingu je ELLE štíhla
10. septembra 2017
Zbožňujeme čokoládový puding. Je len škoda, že naše telo neznesie príliš veľa cukru, tukov a smotany. Ale čo keby sme vám teraz povedali, že existuje recept na čokoládový puding, ktorý je zdravý, lahodný a tiež vďaka nemu zmiznú vrásky a rozpustí sa tuk? Úžasné, že?!
Našli sme super pudingový variant zdravého holistického života, blog o zdraví Michelle Toole. Teraz však chceme vedieť, prečo má puding tieto super sily. A to hlavne kvôli ingredienciám. Avokádo, med a kokosový olej - tri superpotraviny, ktoré môžu v tele znamenať veľkú zmenu.
Napríklad avokádo je schopné preniknúť do mitochondrií, elektrární buniek, aktivovať ich produkciu energie a chrániť tak pokožku pred voľnými radikálmi. Avokádo tiež pomáha telu vstrebávať tuky rozpustné živiny z iného ovocia a zeleniny, čím zlepšuje metabolizmus tukov.
Kokosový olej na druhej strane obsahuje veľa nasýtených mastných kyselín, ktoré brzdia chuť do jedla. Kokosový olej navyše so svojimi triglyceridmi so stredne dlhým reťazcom zvyšuje metabolizmus tukov. A je plný antioxidantov, ktoré pomáhajú jemnejšej pleti a vyzerajú mladšie.
Med má tiež účinok na redukciu vrások. Jeho vitamíny, horčík, stopové prvky a antioxidanty, ktoré obsahuje, chránia pokožku pred poškodením životného prostredia.
Recept
prísady
3 veľké avokádo, jemné a zrelé
1/4 šálky kakaového prášku
3-6 lyžíc kokosového mlieka
1 čajová lyžička vanilkového extraktu
2 lyžičky kokosového oleja
2 lyžice medu
príprava
Avokádo sa zmieša s kakaovým práškom, kokosovým mliekom, vanilkou, kokosovým olejom a medom v mixéri a naseká sa. Mixér by mal byť asi minútu na najvyššom stupni, aby sa zo zmesi odstránili všetky kúsky. Potom sa pudingová zmes dá do malých formičiek a ochladí sa v chladničke asi 30 minút. Potom si môžete vychutnať puding.