GeSo Jugendhilfe S jedlom sa nehráte (vč

Správa od Anne

Radi jeme chlieb. Najradšej jeme čerstvý chlieb. Nikto nemá radšej chlieb, ktorý má dva dni. Ak sme nakrájali príliš veľa krajcov chleba, zvyčajne ich odmietame, kým sa nestanú chrumkavou hostinou pre Avenira, koňa jedného z našich dozorcov.

Jedna z našich vedúcich mala predstavu, ako by nám mohla pripraviť včerajší chlieb. Povedala, že pre nás bude variť - TO Znelo dobre. Na otázku, čo to bolo, sme dostali ako odpoveď „kukátka“. Rez s dierou v ňom? Znie to skôr ako diétna mánia ako chutné jedlo. A to sama ako dieťa rada jedla? Boli sme veľmi skeptickí, ale aj veľmi zvedaví.Dozorca nás zavolal k stolu a uškrnul sa na nás drzý muž s punkovou hrivou. Cítili sme sa okamžite povzbudení odhryznúť ucho samca a bavili sme sa doslova tým, že mu zjeme vlasy z hlavy. Ratz Fatz bol chrumkavý a my sme boli plní. Museli sme sa však zbaviť jedného bodu kritiky, keď sme videli, ako náš nadriadený veselo zdobí zeleninu: „S jedlom sa nehráte!“

Recept na 2 rezy kukátkom

Zloženie:
2 krajce chleba (už nie celé
čerstvé), 2-4 vajcia, maslo (s margarínom až také chutí), soľ, korenie, paprikové korenie (ušľachtilé sladké), kyslé uhorky /
Nakladané uhorky, 1 zelená uhorka, 1 paprika

Príprava:

• Na panvici rozpustíme trochu masla
• s pohárom na vajcia alebo podobne, každé 1 - 2 kolá
Do krajcov chleba dierujte
• Plátky chleba a kruhy na panvici
a chrumkavé z oboch strán
pečené mäso. Upozornenie: ak nie je dostatok masla, chlieb vyschne príliš veľa
Maslo pokvapká chlieb s tukom a stane sa nedbalý
• Medzitým kyslé uhorky a papriky
ostrihať
• Vajce rozšľaháme a cez plátky chleba
dať. Ideálne: namierte vaječný žĺtok priamo do otvoru; Vaječný bielok v druhej diere príp
vedľa krajca chleba
• Dochutíme soľou, korením a paprikou
• Vajíčko osmažte podľa želania, plátky
prípadne obratne otočte alebo použite panvicu
Zakryte viečko
• Príbory a kruhy chleba na tanieri
Naaranžujeme a ozdobíme zeleninou, aby vznikol obrázok.

---