Goji čaj - obsah, účinky a príprava - Goji bobule

Goji čaj Zvyčajne sa skladá výlučne alebo z veľkej časti z plodov goji a voliteľne zo zložiek, ktoré sa k nim dobre hodia.

Bobule goji, kustovnice alebo kustovnice

Bobule goji pôvodne pochádzajú z Číny a Mongolska a nazývajú sa tiež wolfberry alebo wolfberry. Tiež sa často označujú ako „šťastné bobule“. A oprávnene, berúc do úvahy ich a ich početné pozitívne vlastnosti. Preto je neoddeliteľnou súčasťou tradičnej čínskej medicíny už tisíce rokov.

Hovorí sa o nich, že majú komplexný liečivý účinok. Goji bobule údajne prispievajú k zdraviu očí do vysokého veku, posilňujú imunitný systém a črevnú flóru, pôsobia proti stresu a detoxikujú. Ďalej sa hovorí, že podporujú libido a zabraňujú a liečia rakovinu. To však zatiaľ nie je jednoznačne vedecky dokázané.

Ako vždy: rozdiel robia detaily

Ak sa pozriete na zložky bobule goji, rýchlo vyjde najavo, prečo je taká univerzálna:

  • aminokyseliny
  • Vitamín C a E.
  • Vitamíny skupiny B.
  • železo

Obsahujú tiež antioxidanty, ktoré chránia pred voľnými radikálmi a polysacharidmi, o ktorých sa preukázalo, že posilňujú imunitný systém a aktivujú T lymfocyty, ktoré poškodzujú rakovinové bunky. Pôsobia protizápalovo, pomáhajú proti mnohým chronickým chorobám.

Goji bobule ako čaj

bobule
Okrem bobúľ goji ako občerstvenia medzi jedlami je možné tieto bobule spracovať na čaj. Preto samozrejme existujú hotové zmesi, ktoré okrem sušených bobúľ goji obsahujú aj iné bylinky alebo ovocie a majú tak odlišné účinky. Existujú osviežujúce a relaxačné čajové zmesi. Ale samozrejme je tiež možné pripraviť si čaj z goji sami.

V prvom rade sú na to potrebné sušené bobule goji. Na šálku čaju stačí 1 čajová lyžička sušeného ovocia, ktoré sa potom zaleje horúcou vodou a musí teraz 5 minút lúhovať. Ak je to žiaduce, čaj možno teraz osladiť medom, ale nie je to nevyhnutne potrebné, pretože bobule majú samy ovocnú a sladkú chuť. Čaj je potom pripravený na konzumáciu.

Všetko je o dávke

Pretože sa denne odporúča niekoľko bobúľ goji, má zmysel okrem čaju jesť aj zázračné bobule v surovom stave, inak ich spracovať alebo čaj goji konzumovať niekoľkokrát denne. Pozitívny účinok by sa mal v každom prípade prejaviť po niekoľkých týždňoch.