Grano tyčinky, ktoré sa nepečú - rýchle, zdravé a ľahké! blog blogu eatclever

ktoré

Najmä v deň, keď ste vonku a je toho veľa, je dôležité byť zásobený dostatkom energie. Preto vždy stojí za to byť pripravený na malý hlad a pomocnú energiu. Ale čo je tu vhodné? Svačina by vám mala dodať silu, ale zároveň by nemala byť príliš kalorická alebo napríklad príliš sladká. Presne na toto máme pre vás recept. Granolová tyčinka, ktorá sa nemusí piecť, je vďaka svojim zložkám zdravá a neobsahuje žiadny ďalší cukor. V tomto zozname nájdete viac skvelých nápadov na zdravé občerstvenie.

Čo je to granolový bar?

Názov už v zásade hovorí o priemyselne vyrobenom produkte. „obilnina"Opisuje prísady - "tyče„ tvar. V závislosti na odrode môžu byť do zrna samozrejme pridané sušené ovocie, čokoláda, orechy, plnky alebo polevy a koreniny, napríklad ovsené vločky alebo špaldové vločky. Zrno sa buď praží, puká alebo melie a potom sa lisuje do typického tvaru tyčinky. Aby tyčinka zostala vo svojom tvare, pridávajú sa prísady a na výrobu hotového výrobku sa používajú potravinovo-chemické procesy.

Sú cereálne tyčinky zdravé?

Vďaka zrnu majú tyčinky vysoký obsah vlákniny. To zaisťuje dlhotrvajúce sýtosti. The nevýhoda Najpriemyselnejšie vyrábanou granolovou tyčinkou je však to, že sa často vyrába z veľkého množstva veľa prídavných látok aj cukru byť poškodený. Teraz existujú tyčinky bez pridaného cukru. Najlepšie je samozrejme, ak si müsli tyčinku pripravíte jednoducho sami. Ďalej v recepte nájdete informácie o výživovej hodnote pre našu zdravú tyčinku bez pečenia.

Naša alternatíva zdravých müsli tyčiniek

výhody

  • Poznáte presné prísady a množstvá.
  • Bez umelých prísad.
  • Bez pridaného cukru.
  • Zaoberáte sa jedlom a viete, ako s ním lepšie zaobchádzať.
  • Viac si vážite granolovú tyčinku.
  • Žiadne pečenie! S našim receptom nemusíte tyčinku ani piecť.

To, čo robí naše müsli tyčinky zdravými?

Asi najpresvedčivejším dôvodom pre naše zdravé tyčinky je to, že nepoužívame žiaden pridaný cukor. Na sladenie používame javorový sirup a datle. Tieto tiež zaisťujú, že skrutka drží pohromade. Arašidové maslo tiež pomáha a zároveň dodáva zdravé tuky a dostatok bielkovín spolu s mandľami. Ovsené vločky ako zrno tvoria základ a vďaka vysokému obsahu vlákniny zabezpečia, že budete po občerstvení naozaj plní.

Recept na granolovú tyčinku bez pečenia

Suroviny (asi 10 kusov)

  • 140g mandlí
  • 140g výdatné ovsené vločky
  • 150g datle (bez jadra)
  • 80 g javorového sirupu
  • 75 g krémového arašidového masla
  • 1 zarovnanú lyžičku soli

príprava

  1. Najskôr štvorcový pekáč alebo bochník vyložte potravinovou fóliou.
  2. Voliteľné: Mandle a ovsené vločky pečte na 180 ° C (horný a spodný ohrev) asi 15 minút, kým nie sú veľmi slabo zhnednuté. Aj vôňa pražených orechov ukazuje, aký pozitívny je účinok praženia na tyčinky.
  3. Potom datle nakrájajte na kúsky, vložte do sekáčika a mixujte tak dlho, aby vznikla jednotná hmota (datle sa zvyčajne zrolujú do guľky).
  4. Medzitým si v kastróle zahrejeme javorový sirup a arašidové maslo, kým sa ingrediencie nerozpustia a nezmiešame. Potom vmiešajte soľ.
  5. Opečené mandle a ovsené vločky dáme do veľkej misy a na kúsky pridáme datľovú zmes.
  6. Potom pridajte zmes arašidového masla a dobre premiešajte, kým nebude rovnomerne obalená.
  7. Nakoniec zmes nalejte do pripravenej formy a stlačte ju (najlepšie je položiť na povrch vrstvu potravinovej fólie a potom stlačiť). Müsli tyčinky necháme stuhnúť v chladničke asi dve hodiny a potom veľkým nožom nakrájame na tyčinky.

Tyče vydržia asi týždeň vo vzduchotesnej krabici.

Výživové hodnoty pre müsli tyčinku (cca 60 g)

  • 243 kilokalórií
  • 24g sacharidov
  • 8,2 g bielkovín
  • 19,6 g tuku

S niečo vyše 200 kalóriami je tyčinka ideálna ako malé občerstvenie. Napriek tomu by ste nemali podceňovať počet kalórií. Preto odporúčame maximálne jeden bar denne.

Ak máte radi müsli tyčinky, mali by ste určite vyskúšať naše energetické tyčinky. Dodajú vám ďalšiu dávku energie.