Gratinované cestoviny s kuracím mäsom a hubami - ľahký recept

cestoviny

Čas prípravy cca 20 minút. Doba varenia 25 minút.
Pre 6 osôb.

Zloženie:

  • 500 g cestovín
  • 400 g vyprážaných kuracích pŕs
  • 200 g konzervovaných šampiňónov
  • 80 g mrazeného hrášku
  • 300 ml crème fraîche
  • 125 g (strúhaného) mladého syra Gouda
  • 80 g strúhaného ementálu
  • soľ a korenie

Príprava:

1. Vo veľkej holandskej rúre privedieme k varu osolenú vodu. Hneď ako voda zovrie, nalejte cestoviny a povarte al dente podľa pokynov na obale. Odlievanie.

2. Kuracie prsia nakrájame na kúsky. Huby scedíme a pridáme k cestovinám s kuracím mäsom a hráškom.

3. Pridajte crème fraîche a Goudu. Osolíme, okoreníme a dobre premiešame.

4. Prípravok nalejte do gratinovanej misky. Posypeme strúhaným syrom ementál a formu vložíme do rúry na 15 minút na 200 ° C (úroveň 7). Podávame ihneď.