Grécka kapustová polievka Lachanosoupa
Grécka kapustová polievka Lachanosoupa je tradičné zimné jedlo. Ale najlepšie na tom je: Zimná zelenina vás udrží v kondícii a dodá nám dokonalé vitamíny a minerály.
Polievky a Dusené mäso S Biela kapusta sú v zimné Populárne. Čo môže byť príjemnejšie ako teplá polievka v chladných dňoch. Najmä tento recept na grécka kapustová polievka Lachanosoupa nás robí šťastnými! Samozrejme aj preto, že bol vyrobený Grécko pochádza z, viete z našej Správy o cestovaní v Grécku ako je to s nami.
S našim receptom ste určite za bacuľku Chvíle pohody dobre vybavené. The Lachanosoupa (λαχανόσουπα) je tradičný Zimné jedlo v Grécku si ho samozrejme môžete vychutnať po celý rok. Ak kapustu prepálite, urobí ju sladkou, kôpor a tymián dochuťte to Cuketa, mrkva a Zemiaky pripravte si z toho plnohodnotné jedlo.
A to najlepšie: Fitna vás udrží zimná zelenina! Tí, ktorí v zime radi konzumujú kapustu, budú perfektne zásobení Vitamíny a Minerály. Obsiahnuté rastlinné látky trénujú našu odolnosť Bunky. The trik s gréckou kapustovou polievkou je to celé ako prvé zeleninu prepaľovali jeden za druhým. Toto urobí Príchute ešte intenzívnejšie. Tiež Lachanosoupa je veľmi ľahké pripraviť. Pri stole stačí košík čerstvých potravín biely chlieb - Perfektné!
Náš recept je ideálny pre zimné odrody zeleniny ponúkané na trhu. Zelenina by mala byť v kúsky veľké ako sústo byť valcovaný. The Biela kapusta v nie príliš malom Štvorce strih, pretože stále stráca objem. Chute si prídu na svoje vďaka pomalému vareniu. The postupnosť by sa malo dodržiavať varenie.
Najdôležitejšie prísada pre Lachanosoupa je veľa dobrého olivový olej - tak nešetri! Malo by to byť množstvo v recepte, inak to pôjde Lachanosoupa nie veľmi dobré. Vždy používame voda a nie Zeleninový vývar. Polievka obsahuje toľko príchutí, že nie je potrebný vývar.
Kapusta je zdravá - a povzbudí vás! Ale nemali by ste preháňať nič ... vidíte Video nižšie!
500 g bielej kapusty alebo špicatej kapusty
100 ml olivového oleja
1 cibuľa
4 stredne veľké zemiaky
6 strúčikov cesnaku
2 paradajky
1 cuketa
2 lyžičky kôpru
2 lyžičky sušeného tymianu
Soľ korenie
2 litre vody
3 lyžičky citrónovej šťavy