Grécke kuracie zábaly - ahoj zdravé Ahoj zdravé

S týmito kuracími zábalmi inšpirovanými gréckymi pokrmami si môžete pripraviť lahodný a výživný obed v žiadnom okamihu (z blogu o receptoch Cooking Light). Filet z kuracích pŕs, paradajky, uhorka, olivy a hummus tvoria vyvážené jedlo s pšeničnými tortillami.
Grécke kuracie zábaly
prísady
- 1 hrsť koktailu alebo cherry paradajok
- 3 lyžice vylúpaných olív Kalamata, nahrubo nasekaných
- 2 lyžice rozdrobenej fety
- 1 1/2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
- 1 polievková lyžica čerstvého oregana, nasekané
- 1 polievková lyžica olivového oleja
- 1 štipka kajenského korenia
- 120 g hotového filé z kuracích pŕs, nasekaných
- 2 malé uhorky, nakrájané na malé kúsky
- 6 lyžice hummusu
- 6 veľkých celozrnných tortíl (Ø cca 20 cm)
príprava
Zmiešajte paradajky, olivy, fetu, citrónovú šťavu, oregano, olej, korenie, filé z kuracích pŕs a uhorku. Na každú z 1 tortilly rozložte 1 polievkovú lyžicu humusu a na každú tortillu naneste časť plnky. Potom zavinovačky zrolujte a prekrojte na polovicu.
Informácie o výživovej hodnote
Recept na 6 porcií Podávanie: 1 zábal
Na jednu porciu: 237 kalórií, 10 g absolútneho tuku, 2 g nasýtených mastných kyselín, 5 g mononenasýtených mastných kyselín, 20 mg cholesterolu, 559 mg sodíka, 27 g sacharidov, 5 g vlákniny, 0 g cukru, 12 g bielkovín
Mikroživiny: 0 mg draslíka, 1% železa, 0% vitamínu A, 0% vitamínu C, 40% vápnika
MyFitnessPal Nemecko
Viac ako 100 miliónov používateľov na celom svete sa už aktívne rozhodlo pre väčšie povedomie o tele pomocou bezplatnej aplikácie MyFitnessPal. MyFitnessPal vám pomáha uvedomiť si kalórie z potravín, ktoré konzumujete, a koľko kalórií tvorí cvičenie v každodennom živote. Okrem najväčšej potravinovej databázy na svete s viac ako 5 miliónmi záznamov a kompiláciou stoviek aktivít pomáha MyFitnessPal zdravšiemu každodennému životu. Aplikácia ukazuje, ako má vedomá výživa a cvičenie pozitívny vplyv na postoj k životu.