Grécky baklažán so syrom a paradajkami v rúre

Bolo to už dávno po našej dovolenke v Grécku, ale nie nápady-recepty, ktoré ma tam inšpirovali. Na posledných sto metroch, kým sú na trhu baklažány, určite vyskúšajte tento recept na pečený baklažán so syrom, paradajkami a cesnakom. Títo Gréci sú skutočne dobrí v konzumácii zeleniny, je skvelé, že vo všetkých kombinujú syr feta, oregano a olivový olej. Píšem a stále túžim po týchto konkrétne gréckych príchutiach!

grécky

Recept na pečený baklažán som improvizoval - spojil som niekoľko nápadov zhromaždených počas leta, otestoval som všetkých príbuzných a ubezpečujem vás, že chutia rovnako ako autentické grécke. Spočiatku som robila baklažány v rúre bez paradajok, ale minulý týždeň som uvarila aj paradajkovú verziu - som rada, že som nakoniec prišla s dokonalým receptom, paradajky perfektne dopĺňajú všetky chute, ale môžete ich vynechať, ak ich nemáte.

Hovoril som, že tieto baklažány sa musia podávať okamžite, teplé, ale mali by ste vedieť, že tie studené vôbec nesmú chýbať.!