Grilová marináda na chudé mäso - recept

S týmto receptom na marinádu na grile sa nemusíte zaobísť bez šťavnatého pôžitku z grilu ani pri chudom mäse.

8 min., Celkový čas
8 minút čas na prípravu

Pri tejto jednoduchej marináde na mäso najskôr stlačte strúčiky cesnaku a v miske dobre premiešajte s horčicou, sherry, sójovou omáčkou a olejom a dochuťte soľou a korením.
Potom mäso namočte alebo rozložte na 3 až 4 hodiny (najlepšie na noc) do marinády a potom grilujte.

PODOBNÉ RECEPTY

Táto grilovaná marináda je vhodná najmä pre ryby a spol. Recept je hotový za chvíľu.

Marináda na grilovanie pre jahňacie mäso je špeciálna zmes. Recept na ďalšiu grilovaciu párty.

Marináda z medového grilu sa hodí ku kuraciemu, morčaciemu a bravčovému mäsu. Sladkokyslý recept dodáva grilovaným jedlám zvláštnu arómu.

Recept na cibuľovú marinádu je ideálny pre bravčové mäso, najmä steaky alebo bravčové brucho.

Tento recept dodáva grilovanej zelenine lahodnú ázijskú príchuť. Odporúča sa ázijská grilovaná marináda na zeleninu.

Táto grilovaná marináda tiež dodáva papriku na grilovanú zeleninu. Recept chutí výborne.

Nikdy som neskúšal marinádu s horčicou a sójovou omáčkou. Ale pre budúcu grilovačku si to určite poznačím.

Na marinovanie nepoužívam sójovú omáčku a olivový olej. Ak olivový olej, tak iba veľmi dobrý, ktorý mám priamo od výrobcu.

Nemyslím si, že táto grilovaná marináda je moja .
S grilovanou marinádou som nikdy nepoužil sójovú omáčku

Áno, pretože chudé mäso príliš vysuší, ak ho nebudete marinovať.

Na marinovanie nepoužívam sójovú omáčku. Pokiaľ ide o olej, najradšej používam na grilovanie olivový olej. Teším sa na čas grilovania.