Grilované marinované krevety

Krevety sú zdravou voľbou, pretože majú málo kalórií a veľa výživných látok nevyhnutných pre vaše telo, ako sú prospešné tuky omega 3. Pripravte ich jednoduchým a chutným spôsobom. Tu je postup:

krevety

prísady

1 kilogram veľkých kreviet, očistených a olúpaných, s chvostmi
1 šálka olivového oleja
1/4 šálky čerstvo nasekanej petržlenovej vňate
šťava z citróna
2 lyžice feferónkovej omáčky
3 strúčiky nadrobno nakrájaného cesnaku
1 lyžica paradajkovej pasty
2 čajové lyžičky nasekaného sušeného oregana
1 lyžička soli
1 lyžička mletého čierneho korenia
špízy

Spôsob prípravy

Zmiešajte v miske olivový olej s petržlenovou vňaťou, citrónovou šťavou, horúcou omáčkou, cesnakom, paradajkovou pastou, oreganom, soľou a korením.
Ponechajte si časť získanej omáčky a zvyšok nalejte do kreviet v uzatvárateľnom vrecku.
Utesnite a dajte na dve hodiny do chladničky.
Gril rozohrejeme na strednú teplotu.
Krevety scedíme z marinádovej omáčky.
Dajte každú krevetu na špajdle, raz vedľa chvosta a ešte raz vedľa hlavy.
Gril namažte trochou oleja, potom vložte špízy a nechajte ich z každej strany päť minút alebo dovtedy, kým krevety nebudú nepriehľadné, a často ich omastujte konzervovanou marinádovou omáčkou.