Grilovanie s nízkym obsahom sacharidov - 3 vynikajúce nápady

Ak dodržiavate diétu s nízkym obsahom sacharidov, grilovanie môže byť pre vás utrpením. Pretože väčšina šalátov a omáčok, ktoré sa ponúkajú na grilovacej párty, majú veľmi vysoký obsah sacharidov. Ukážeme vám 3 chutné nápady, s ktorými si opäť môžete vychutnať grilovanie.

Nízkosacharidové: plnené huby

Plnené huby z grilu sú úžasne aromatické a majú neporovnateľnú chuť.

Potrebujete iba huby a plnku podľa vášho výberu.
Plnku môžete pripraviť napríklad z jogurtu alebo feta syra. Len sa uistite, že ste feta krém vyhladili, aby v ňom nebolo príliš veľa hrudiek. Smotanu ochutíme cesnakom a 8-bylinkovou zmesou z chladiacej police.
V prvom rade by ste mali šampiňóny stopkovať a očistiť. V žiadnom prípade nemôžete huby zmyť, pretože budú cez špongiu nasávať vodu. Takto strácajú chuť.
Keď huby stopnú, môžete ich naplniť. Za týmto účelom jednoducho nalejte čajovú lyžičku krému do jamky.
Stonky ale nemusíte vyhadzovať. S pár cibuľami ich môžete osmažiť na panvici a dať si vynikajúcu prílohu. Prípadne môžete použiť vyprážané stonky na prípravu šalátu.
Malý tip: ak chcete, môžete šampiňóny obaliť v slanine.
Na zabalenie húb do nej môžete použiť alobal. Takto sa na grile nepripália tak rýchlo.

Grilovaná nízkosacharidová zelenina s dipom

Feta krém z prvého receptu sa dá použiť aj ako dip na grilovanú zeleninu.