H; Kuracie stehná z rúry Malé úsilie, veľké; on potešenie!

Foto: iStock/Alleko

veľké

Chutne jemné a zároveň chrumkavé. Kuracie stehná fungujú najlepšie v rúre.

Šťavnaté vo vnútri a chrumkavé vonku, tak chutia kuracie stehná. Dokonalá kôrka uspeje v peci, kde môžu nohy pomaly prskať.

Zloženie pre 4 osoby:

  • 2 mrkvy
  • 2 žlté papriky
  • 15 malých paradajok
  • 2 vetvičky rozmarínu
  • 1/2 objemu tymianu
  • 6 listov šalvie
  • 4 strúčiky cesnaku
  • 4 kuracie stehná, rozdelené v kĺbe
  • 6 lyžíc olivového oleja
  • soľ
  • korenie
  • Nakladané olivy

Čas prípravy:

A takto sa to robí

  1. Rúru predhrejte na 220 stupňov (horný/dolný ohrev). Mrkvu a papriku nakrájame na hrubé kúsky, paradajky rozpolíme. Nakrájajte ihly rozmarínu a cesnakový klinček najemno na kocky. Všetko spolu s kuracími stehnami, tymianom a šalviou dajte do veľkej misy a zmiešajte s olivovým olejom, soľou a korením. Všetko dobre premiešajte rukami.
  2. Vložte zeleninu a kuracie stehná do veľkej formy na pečenie, dobre ich rozdeľte a zakryte alobalom.
  3. Pečieme v horúcej rúre asi 45 minút do zlatista. Alobal odstránime do polovice času pečenia.
  4. Ozdobíme olivami a podávame.

Títo Kuracie stehná z rúry sú chutné a korenené a ľahko sa pripravujú. Určite to vyskúšajte!

V galérii sme pre vás zhromaždili oveľa viac receptov:

Obrázok spravodajcu o receptoch pre ženy

Dobré, jednoduché a rýchle recepty? Potom sa zaregistrujte a získajte obrázok informačného bulletinu s receptami pre ženy. Naše najlepšie recepty týždňa vám potom bezplatne zašleme e-mailom.

Mimochodom, o kurčaťu sa dozviete viac na našej tematickej stránke.