Halušky Čo sa k tomu hodí najlepšie
Domáca knedľa na obed - ale čo k tomu patrí? Či už slané, vegetariánske alebo sladké - knedle môžete podávať v rôznych variáciách. V našom článku vám ukážeme, čo sa k haluškám hodí najlepšie.
Halušky - čo s tým? Výdatné jedlá
Ak by ste si chceli knedľu dať ako prílohu, vyskúšajte nasledujúce výdatné návrhy:
- Vegetariánske: Pripravte si lahodné hubové ragú pomocou sezónnych húb. Vhodné sú napríklad hríby, lišky alebo huby. So smotanovou omáčkou a knedľou jedlo chutí vynikajúco a je vhodné aj pre vegetariánov.
- Klasický: Halušky podávame so šťavnatým pečeným prasiatkom a omáčkou.
- Ázijský štýl: Halušky vyvaľkáme v sušenom kokose a pripravíme si knedle. Špízy naaranžujte na sladko-kyslú omáčku alebo kari omáčku z manga.
- V rúre: Pripravte si kastról s knedľou, mrkvou, kalerábom a inou zeleninou podľa vášho výberu.
Sladké variácie: knedľa ako dezert
Halušky sa hodia nielen k výdatným jedlám, sú vhodné aj ako dobrý základ pre sladký dezert.
- S ovocím: Halušky naplníme jahodami a tiež podávame dezert s lahodnou jahodovou omáčkou. Alternatívne sú vhodné napríklad aj slivky.
- So škoricou a cukrom: Pripravte si sladké knedličkové cesto a jedlo obohatte cukrom a škoricou.
- Mozartkugel: Naplňte každú knedľu Mozartovou guľou. Halušky posypeme drvenými pistáciami.
Video tip: Webový recept: Banán z rozpustenej čokolády
V nasledujúcom článku si ukážeme 5 najlepších šošovicových receptov.