Hard Seltzer USA na trh alkoholických nápojov ako wellness produkt; Dlf Nova
Zatiaľ čo u nás je rozmach alkopopov už dávno za nami, sýtené ochutené alkoholické nápoje v súčasnosti zažívajú v USA obrovský humbuk. Trik: nemajú takmer žiadne kalórie a predávajú sa ako wellness produkty. Podnikanie je také dobré, že sa Američania nikdy nedostanú k vývozu vecí.
V Nemecku bol humbuk s alkoholom takmer pred 15 rokmi. Alkohol zmiešaný s limonádou sa okolo roku 2005 konzumoval veľa. Málokto si to kúpi teraz. V upravenej podobe by sa „alkoholová sóda“ mohla čoskoro vrátiť. Až sa k nám prevalí súčasný trend z USA.
Ľudia práve teraz pijú takzvaný „Hard Seltzer“ alebo „Spiked Seltzer“ alebo „Spiked Water“. Jedná sa o sýtené alkoholické nápoje, ktoré chutia ako čerešňa, grapefruit alebo mango a obsahujú asi 5 percent alkoholu.
Alkohol zmiešaný s minerálnou vodou
Zatiaľ čo sa tu pivo alebo vodka primiešavajú do alkopopov, Hard Seltzer z USA obsahuje alkohol vyrobený z fermentovaného cukru.
Reklama predáva alkohol ako wellness produkt
Hard Seltzer sa predávajú ako wellness produkt. V reklame sa hovorí o „low carb“. A trendové nápoje majú v skutočnosti iba o polovicu menej kalórií ako alkopopy, ktoré si tu môžeme kúpiť, tvrdí reportér Deutschlandfunk-Nova Martin Schütz.
"Tvrdí seltzeri majú okolo 90 až 100 kalórií na plechovku. Pivá porovnateľnej veľkosti majú 130 až 140 kalórií."
Plechovka Hard Seltzer (354 mililitrov) obsahuje 90 až 100 kalórií. Pre porovnanie: 0,33 plechovky piva tu obsahuje okolo 130 až 140 kalórií. Spoločnosti, ktoré predávajú Hard Seltzer, sa plne spoliehajú na zákazníkov v oblasti životného štýlu a vedomia si tela. S úspechom.
Žiadny export, pretože Hard Seltzer sú vypredané
Guardian a CNN už informovali o úspechu týchto tvrdých seltzerových výrobkov, ktoré sú vždy priamo vypredané. Tržby vlani vzrástli o 280 percent a hranica jednej miliardy dolárov bola prelomená. To je pozoruhodné, keď si uvedomíte, že spotreba alkoholu v USA klesá.
Pretože dopyt po tvrdom seltzeri je taký veľký, spoločnosti doteraz neboli schopné túto látku vyvážať do zahraničia. To by však mala byť len otázka času, tvrdí náš reportér.
- Hielscher alebo Haase - 28. októbra 2019
- Moderátor: Diane Hielscher
- Partner: Martin Schütz, Deutschlandfunk Nova
viac komentárov
Divoké zvieratá dobývajú nové biotopy v mestách
Čím prázdnejšie sú naše ulice a námestia, tým viac priestoru zvieratá zaberajú. Zrazu po našich mestách kráčajú jelene, diviaky alebo líšky. Ale to nie je nové. Už niekoľko rokov k nám migruje čoraz viac divokých zvierat. Prednáška biológa Carsten Nowak.
Dôsledky finančného škandálu
Pred dvoma rokmi bol pod kľúčovým slovom #PanamaPapers zverejnený globálny finančný škandál. Rozhovor o následkoch s novinárom Benediktom Strunzom.
„Teraz by som bol niekde v Keni“
Dominik sa chcel dostať von - zo svojej práce, z každodenného života, vyskúšať limity. Pred ním ležalo 18 000 kilometrov na bicykli. Po polovici to skončilo.