Health BesserEssen GmbH

Vhodný pre budúcnosť

Pretože neexistuje jediné jedlo, ktoré obsahuje všetky základné živiny, je obzvlášť dôležité mať vyvážené zloženie jedál. Pri plánovaní jedálnička sa držíme 10 pravidiel Nemeckej spoločnosti pre výživu. Stručný vzorec znie: veľa rastlinných, mierne živočíšnych a mierne tučných jedál. Zdravá a hodnotná strava je predpokladom pre vitalitu a radosť z života.

Potravinová pyramída

besseressen

Potravinová pyramída je grafické znázornenie, ktoré na základe poznatkov z oblasti výživy ukazuje, v akom pomere by sa mali konzumovať rôzne potraviny, aby sa dalo zdravo stravovať. Preferované potraviny sú uvedené na spodku pyramídy a potraviny, ktoré sa majú konzumovať v menších množstvách, hore, aby bol zreteľne uvedený približný pomer.

Nápoje sú na základni. Na úrovni 1 sú základné potraviny obsahujúce škrob, ako sú chlieb, ryža a cestoviny (6 až 11 častí). Na ďalšej vyššej úrovni je zelenina a ovocie (každá po 2 až 3 porciách). Vo štvrtej fáze užívajte potraviny bohaté na bielkoviny, ako je mlieko a mliečne výrobky (2 až 3 diely), ako aj mäso, ryby, hydina, vajcia (2 až 3 diely). Na vrchole pyramídy sú tuky, oleje a cukry, z ktorých by sa malo skonzumovať niekoľko.