Hemochromatóza - možnosti liečby chorôb
Obsah
- Klinický obraz
- diagnóza
- príčiny
- Priebeh/následky
- Kedy k lekárovi
- prehľad
- Všeobecné opatrenia
- výživa
- Potraviny bohaté na železo
- Potraviny s nízkym obsahom železa
- Klinický obraz
- diagnóza
- príčiny
- Priebeh/následky
- Kedy k lekárovi
- prehľad
- Všeobecné opatrenia
- výživa
- Potraviny bohaté na železo
- Potraviny s nízkym obsahom železa
Klinický obraz
Hemochromatóza je choroba ukladania železa. Tendencia k ochoreniu je zdedená, ale prítomnosť genetických zmien nemusí vždy viesť k rozvoju symptómov. Železo sa zvyčajne vstrebáva z čriev podľa potreby. Ak sú vlastné zásoby železa v tele prázdne, zvyšuje sa absorpcia, ak sú plné, absorbované množstvo sa primerane znižuje. Pri hemochromatóze sa však železo vstrebáva bez ohľadu na aktuálnu potrebu. Postupom času, zvyčajne až v dospelosti od 30 rokov, vedie to k preťaženiu organizmu železom. Vyvíja sa pomaly, pretože určitá časť absorbovaného železa sa tiež používa znova a znova. Dlhodobé následky sú: poškodenie pečene až cirhóza pečene, diabetes mellitus (v dôsledku ukladania v pankrease), tmavá pigmentácia kože, choroby srdca a kĺbov.

diagnóza
Okrem predchádzajúcej anamnézy a fyzikálneho vyšetrenia sa používajú krvné testy, počítačová tomografia a nukleárny spin, ako aj odber biopsií (malé vzorky tkaniva, ktoré sa ďalej skúmajú pod mikroskopom). V prípade existujúcej hemochromatózy sú užitočné rodinné vyšetrenia a pravidelné preventívne vyšetrenia na včasné zistenie nádoru pečeňových buniek.
príčiny
Hemochromatóza sa dedí. Skutočnou príčinou je genetická chyba. Pretože každý gén je k dispozícii v duplikátoch, defekt prichádza do úvahy iba vtedy, ak sú ovplyvnené oba gény, ale iba v štvrtine prípadov. Zatiaľ čo sa o hemochromatóze predtým myslelo, že je ochorením tenkého čreva, v súčasnosti sa dokázalo, že ide o genetický defekt pečene. Pečeň normálne produkuje hormón, ktorý reguluje absorpciu železa v tenkom čreve. Tento predpis je prekonaný vadou.
Priebeh/následky
Hemochromatóza môže viesť k poškodeniu pečene až po cirhózu alebo karcinóm pečeňových buniek. Ďalej sa môže vyskytnúť diabetes mellitus, tmavá pigmentácia kože v dôsledku ukladania železa v pankrease, srdcové choroby a bolesti kĺbov. Ak sa choroba lieči včas, t.j. pred vznikom komplikácií sa im predchádza a priemerná dĺžka života je normálna. Aby bolo možné diagnostikovať včas, je dôležité, aby boli vyšetrení aj rodinní príslušníci postihnutých osôb.
Kedy k lekárovi
Vyššie uvedené sťažnosti by vás mali vyzvať k návšteve lekára. V prípade existujúceho poškodenia pečene sú potrebné pravidelné preventívne vyšetrenia na včasné zistenie rakoviny pečeňových buniek.
Ty to dokážeš:
prehľad
Najdôležitejším opatrením je pravidelné krviprelievanie, pri ktorom sa vylučuje železo z tela. Ak sú hladiny železa zvýšené, je na začiatku potrebné krviprelievanie v kratších intervaloch, neskôr často postačuje štvrťročný interval. Okrem toho sa odporúča dodržiavať diétu s nízkym obsahom železa. Tí, ktorí dôsledne dodržiavajú oboje a nevykazujú žiadne zmeny orgánov, by mali mať normálnu dĺžku života.
Všeobecné opatrenia
krviprelievanie
Pri krviprelievaní pravidelne meňte žily. Miesto vpichu vytvára jazvy, ktorým je potrebné sa pokiaľ možno vyhnúť.
výživa
Ako základné opatrenie je dôležitá strava chudobná na železo. Čierny a zelený čaj, zapíjaný jedlom, znižuje vstrebávanie železa z potravy.
Potraviny bohaté na železo
Nasledujúcim potravinám by ste sa mali vyhnúť kvôli vysokému obsahu železa:
Droby (pečeň, obličky) a výrobky z nich vyrobené (napr. Klobása z pečene), mäso všeobecne
Celozrnné obilniny (najmä pšeničné klíčky, sója, ovsené vločky, raž) a výrobky z nich (najmä chrumkavý chlieb)
Sušené odrody (napr. Šošovica, cícer, hrášok, fazuľa atď.), Inak listová zelenina (napr. Špenát, mangold, kel), sója, lišaj, fenikel, zelený hrášok, cuketa a veľa druhov šalátov
Sušené ovocie (najmä broskyne, marhule, figy, slivky, hrozienka, datle), bobule (baza, černice, jahody, čučoriedky, maliny, ríbezle) a orechy (najmä pistácie, mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, para orechy), pražené arašidy, slnečnicové semená)
Droždie (najmä sušené pivovarské droždie, ale aj lisovacie droždie = pekárske droždie), tofu, nemliečna čokoláda, žerucha
Potraviny s nízkym obsahom železa
Môžete konzumovať nasledujúce potraviny, ktoré obsahujú pomerne málo železa:
- - - (tj. vôbec žiadne mäso)
Párky, bravčové brucho, varená klobása, žltá klobása, klobásové želé, Cabanossi, Katenrauchwurst, slanina, Mettwurst, pivná klobása, Knacker, raňajkové mäso, šunka, čajová klobása, surová klobása, Streichmettwurst, Jagdwurst, bravčová klobása
Náhrady kaviáru, ančovičky, pravý kaviár, úhor, tuniak v oleji, údený losos, makrela v oleji, údený pstruh, morský rak, pleskáč (mnoho iných druhov a prípravkov z rýb obsahuje železo v porovnateľnom množstve s obsahom hydiny)
Pšeničná múka typ 405, krupica, strúhanka, strúhanka, tyčinky na praclíky, krekry, ľahký a priečny chrumkavý chlieb, slané sušienky, chlieb vyrobený z bielej múky (napr. Hrianky z bieleho chleba, bageta, biely chlieb, flatbread), kukuričné vločky, olúpaná ryža, cestoviny z tvrdej krupice
Maslo, margarín, rastlinné oleje (napr. Svetlicový olej, kokosový tuk, tekvicový olej, ľanový olej, olivový olej, sójový olej, slnečnicový olej, kukuričný olej), majonéza, arašidové maslo
čisté mliečne výrobky všeobecne
Cibuľa, tekvica, čakanka, šalotka, kyslá kapusta, zemiaky, gaštany, baklažány, biela kapusta, červená kapusta, reďkovka, paprika, čerstvé klíčky lucerny, čerstvé klíčky fazule mungo, čerstvé fazuľové klíčky, ľadový šalát, paradajky, uhorky, žltá paprika, zeler v konzerve
Ovocie všeobecne, najmä mišpule, slivky, slivky, marhule, hrušky, čerešne, slivky mirabelky, nektarinky, rebarbora, jablká,
Ovocný džús, limonády, pivo, víno, čistá pálenka, likéry, rum, brandy, kokosové mlieko
Pusinka, biely perník, koláče z bielej múky (napr. Americké z piškótového cesta, anglický čajový koláč, krehké pečivo, vresový piesok z piškótového cesta, pieskový koláč, piškótové cesto, kvasnicové cesto, Baumkuchen, lístkové cesto)
Nafúknutá ryža, arašidové lupienky, ryžový škrob, olivy, zemiakové lupienky, korenie ako bazalka, slané jedlo, kerblík lekársky, ruža lekárska, bobkový list, majoránka, oregano, mäta pieporná, pažítka