Hexenküche Pizza z knedlíka; Tuční Nemci; Všetko o strave, kalóriách a výžive
spoločnosťou DD-Team 19. septembra 2009

Dobrý večer pizza priatelia,
v piatok sme mali to potešenie vyskúšať niečo nové, tradične večer pečieme pizzu. Keďže hotové cestá sú pre nás trochu „výdatné“, zvyčajne si ich pripravujeme sami. Ale včerajší čas bol krátky a potrebovali sme alternatívu.
Namiesto normálneho cesta na pizzu sme použili balíček s knedlíkom (ktorý bol ešte v chladničke), aj keď výsledok nechutil ako typická pizza, bol naozaj chutný a rýchlo pripravený.
Ingrediencie pre 2 - 2 1/2 osoby:
- 750 gramov cesta na halušky
- varená šunka
- syr
- Preosiate paradajky
- Korenie
Príprava:
Cesto „rozotrieme“ na plech vyložený papierom na pečenie, najlepšie to urobíme mokrými rukami. Teraz je vhodné základňu predpiecť 10 minút na takmer 200 stupňov (horný/dolný ohrev). Po 10 minútach základňu otočte (potom bude chrumkavejší) a natrieť natenko rajčinovým pretlakom, okoreňte, rozdeľte Kochschicken a syr a vložte do rúry na ďalších 25 minút.
Nutričné hodnoty:
V prípade pizze vždy veľmi záleží na poleve, bez syra približne 900 kalórií (použili sme Harzer/Handkäse) a dosahujú takmer 950 kalórií).
Chuť „originálnej“ pizze prosím nečakajte, je to niečo iné 🙂