Hľadáte Mac Seeds Pozrite si ponuku Mac Seeds na
Mac semená, 150 g Solaris
Semená Pronat Mac Mac - 250 g
Mak sa používa na dochutenie chleba, koláčov a pečiva.
Mac semená, 100 g Springmarkt
Mak používaný od staroveku ako liečivá potravina, je bohatý na vitamíny B3, B9, železo, horčík, draslík.
Mac semená, 250 g Springmarkt
Mak odstraňuje nespavosť a pôsobí sedatívne.
Pohľad na makové pole je vždy skutočnou radosťou. Musíte však vedieť, že nielen makové kvety sú hodné uznania, ale aj semená. Prejdite textom nižšie a zistite, prečo sa ich oplatí používať.
Mak - Nutričné hodnoty
Tieto semená majú rôzne farby (čierne, modré alebo biele) a poskytujú cenné živiny, ako sú:
Mastné kyseliny - Mak je bohatý na kyselinu olejovú (má úlohu zvyšovať hladinu „dobrého“ cholesterolu)
Minerály - železo, vápnik, draslík, zinok, horčík, fosfor, meď, to všetko je zapojené do procesov zabezpečujúcich fungovanie tela
Vitamíny - Mak obsahuje nielen vitamíny B-komplexu (zodpovedné napríklad za metabolické procesy, činnosť mozgu atď.), Ale aj vitamín E (s antioxidačnými vlastnosťami).
Bielkoviny - Mak je pozoruhodný aj vďaka prítomnosti bielkovín, ktoré majú veľa výhod (sú zodpovedné napríklad za rast a vývoj tkanív, životne dôležité biochemické reakcie, transport živín atď.).
Vláknina - Tie by nemali v strave chýbať a mak je vynikajúcim zdrojom, takže máte zdravý tráviaci systém a udržiavate hladinu cholesterolu v normálnych medziach.
Mac semená - zdravotné výhody
Vzhľadom na zlúčeniny, ktoré sú v nich obsiahnuté, je mak v strave vítaný, pretože pomáhajú udržiavať telo v optimálnych funkčných parametroch. Tu je dôvod, prečo:
Podporovať produkciu červených krviniek - Železo z maku sa podieľa na tomto procese, podporuje transport kyslíka do buniek a predchádza vzniku anémie.
Zlepšite funkciu mozgu - Vápnik, horčík, železo sú rovnako dôležité pri výrobe neurotransmiterov
Prispieva k prevencii srdcových chorôb - Pretože je mak bohatý na kyselinu olejovú, zníži hladinu „zlého“ cholesterolu, zvýši dobrý obsah a zníži riziko srdcových chorôb.
Podporuje vývoj kostí a svalov - Pretože obsahujú minerály ako fosfor a vápnik, mak uľahčuje nielen vývoj a údržbu zdravých kostí, ale aj svalov.
Zabráňte zápche - Vďaka prítomnosti vlákniny mak podporuje normálny prechod črevom
Znižuje nespavosť a zaisťuje hlbší spánok - V podmienkach, ktoré majú sedatívny účinok, nám mak pomáha uvoľniť sa a ľahšie zaspať.
Zaisťuje zdravú a krásnu pokožku - Mak je užitočný na upokojenie a zmiernenie zápalu pokožky, ale aj svrbenia, šupinatenia alebo na zlepšenie lupín. Na tento účel je ideálne semená zmiešať s olejmi ako je mandľový olej alebo na pokožku naniesť makový olej.
Mak v kuchyni
Ak sa biely mak používa najmä v korenených jedlách, ako sú napríklad indické, tmavý je vhodný iba pre sladké alebo slané jedlá. Napríklad sú ideálne na pridanie do vinaigretty s medom a horčicou, nad šalát, nad rybie alebo krevety, do cestovín atď...
Zároveň je mak v mnohých druhoch pečiva nepostrádateľný.
Mak - preventívne opatrenia
Mak je vo všeobecnosti dobre znášaný, ak je konzumovaný s mierou.
Špecialisti varujú pred nasledujúcim aspektom: ak sa mak podáva vnútorne, jeden deň by nemalo presiahnuť množstvo medzi 35 a 250 g. Skôr ako začnete mak brať, poraďte sa s lekárom. Pamätajte, že prekročenie tejto dávky môže viesť k črevnej blokáde!
Pamätajte tiež na toto: pitie makového čaju nie je bezpečné, pretože pri styku s vodou môže vrstva maku uvoľňovať morfín alebo kodeín, ktoré sú veľmi nebezpečné.
Ak ide o tehotenstvo alebo dojčenie, pred konzumáciou maku je nevyhnutné konzultovať s lekárom.
V neposlednom rade, ak ste alergický na sezam, kivi, arašidy, pohánku alebo raž, je veľmi možné byť alergický na mak. Preto sa najskôr porozprávajte so svojím lekárom skôr, ako ich uvediete do svojho jedálnička.