Hlavná vec je dusená zelenina

1.Vážení priatelia, tento recept môže byť pre niekoho príliš jednoduchý, ale pre mnohých je to rýchla a chutná záležitosť po stresujúcom a stresujúcom dni v práci alebo doma. ÁNO, je ľahké sa rýchlo pripraviť, ale zdá sa mi to chutné a osviežujúce aj v teplých dňoch. S prípravnými prácami to trvá asi 30 minút.

dusená

2.Všetky zeleninové prísady, ktoré je možné umývať, by sa mali umyť a potom nakrájať na kocky, okrem paradajok, ktoré sa nakrájajú iba na polovicu. Jarnú cibuľku a špargľu nakrájame na kúsky dlhé asi 3 cm.

3.Na panvici rozohrejeme olej a pridáme pripravené kúsky zeleniny OKREM polovičiek paradajok a kúskov špargle. Pridávam ich iba krátko pred koncom, aby sa nerozbili/neprepiekli. Osolíme, okoreníme a pridáme muškátový oriešok.

4.Medzitým si orestujem mäso, ktoré by mi tu malo slúžiť iba ako príloha, pretože mi ide hlavne o dusenú zeleninu a pripravuje cesnakový dip. K mäsu som si vybral morčacie filé.

5.Cesnakový dip je na tomto RZ jednoduchý ako všetko ostatné, dajte do misky jogurt, petržlen, soľ, korenie a cesnak, dobre premiešajte, zakryte a nechajte strmé.

6.S týmto Rz môžete vynechať mäso, skombinovať ho s tyčinkou alebo zjesť bez prílohy. Som zvedavý, ako sa vám páči a predovšetkým ako sa vám páčil. daj mi vedieť. Ja hovorím DOBRÝ CHUŤ!