Hlavné jedlá Miešaný šalát s čedarom nakrájaným na kocky a dresingom z fazule tonka Kerrygold

• Írska pastva
• Produkty
  • Prehľad výrobkov
  • Kerrygold maslo
  • Syr Kerrygold
  • Kerrygold navyše
  • Kerrygold maslové špeciality
  • Kerrygold vyčerené maslo
  • Kerrygold pečivo
  • Vyhľadávač obchodov
  • Stravovacie služby
• Recepty
  • Prehľad
  • Čedar po celom svete
  • Burger
  • raňajky
  • Zdravá obedná prestávka
  • Občerstvenie + šaláty
  • Polievky
  • Hlavné chody
  • Dezerty
  • Užívajte si ľahko
  • Maslo si urobte sami
  • piecť
  • Shanes Kerrygold recepty
  • Halloween
  • Vianočné recepty
  • Recepty na špargľu
  • Brožúra s receptami Kerrygold
• udržateľnosť
• Zdravá obedná prestávka
• Spoločnosti

Miešaný šalát s kockami čedaru a dresingom z fazule tonka

Zloženie pre 4 osoby:

1 bio jablko
2 lyžice pôvodného írskeho masla Kerrygold
2 lyžice medu
40 g píniových orieškov
300 g mixu detského listového šalátu (hotová zmes)
100 g cherry paradajok
1 organická mini uhorka
1 červená paprika
1 lyžička dijonskej horčice
4 lyžice olivového oleja
2 lyžice balzamikového octu
4 lyžice čerstvo vylisovaného pomarančového džúsu
1 - 2 štipky najemno nastrúhanej fazule tonky alebo vanilky
Soľ korenie
120 g Kerrygold originálne írske kocky čedaru

Príprava:

Jablko umyte, rozštvrtte, odstráňte stonku a kôstku, štvrtinu jablka pozdĺžne nakrájajte na kolieska. Na panvici rozohrejeme írske maslo Kerrygold Original, pridáme kolieska jabĺk a dusíme 3-4 minúty. Primiešajte 1 ČL medu, ďalej povarte 2 - 3 minúty, na tanier dajte kolieska jabĺk a odložte nabok. Na druhej panvici bez tuku opečte píniové oriešky do svetlohneda.

Očistite, umyte a odstreďte sušený mix detského listového šalátu. Umyte cherry paradajky, prekrojte ich na polovicu, odstráňte stopky. Uhorku umyjeme, nakrájame na jemné plátky. Papriky umyjeme a rozštvrtíme, odstránime stonku a semiačka, dužinu nakrájame na jemné pásiky.

Na zálievku zmiešajte zvyšný med s horčicou, olivovým olejom, balzamikovým octom a pomarančovou šťavou, dochuťte fazuľou tonka alebo vanilkou, soľou a korením.

Rozdeľte listy detského šalátu s cherry paradajkami, uhorkou a paprikou na štyri misky, všetko pokvapkajte dresingom. Na šalátové misy poukladajte naparované jablkové kolieska, píniové oriešky a kocky Kerrygold Original Irish Cheddar ako polevu a ihneď podávajte.

Nutričné ​​hodnoty na porciu:
cca 475 kcal/1984 kJ
37,4 g tuku
21,7 g sacharidov
11,5 g bielkovín

---