Hodnota mlieka v hodnote 22,1 ctkg sa v júni ďalej zvýšila

hodnote

Pevnejšie trhy s maslom a sušeným odstredeným mliekom umožňujú, aby sa kelská surovinová hodnota mlieka v júni zvýšila na 22,1 centu za kilogram.

Kielská surovinová hodnota mlieka stúpla v júni 2016 na 22,1 centu/kg, ako uvádza Kielsky inštitút pre potravinársky priemysel (ife). Ako sa uvádza, bola hodnota suroviny v marci 2016 na jeden Najnižšia hodnota 19,8 centov Páči sa mi to. V apríli mierne stúpla (+ 0,2 centu) na 20 centov a v máji ďalej na 20,3 centov. Pred rokom (Jún 2015) táto hodnota stále bola na 24,5 centov.

Ceny za sušené mlieko a maslo

Hlavným dôvodom zvýšenia hodnoty suroviny ife boli pevnejšie trhy s maslom a sušeným odstredeným mliekom. O 6 percent (%) na 165,3 eur/100 kg vstali Ceny sušeného odstredeného mlieka. The Citáty masla vzrástol o 8,2% 258,8 eur/100 kg do.

Pozadie: surovinová hodnota mlieka

Hodnota suroviny v Kieli sa vzťahuje na Štandardné mlieko so 4% tuku a 3,4% bielkovín, z farmy a bez DPH. Vždy ukazuje smer, ale nie nevyhnutne úroveň celkového vývoja cien na nemeckom trhu s mliekom. Vypočíta sa ako Výťažok z kilogramu mlieka, ako tí spracované na maslo a sušené odstredené mlieko sa stáva.

Takže surovinová hodnota dáva nie výplatná cena do určitej mliekarne, ale poskytuje nižšia hodnota možného výnosu najmä v situáciách na trhu, keď výroba mlieka presahuje potreby trhu.