Hodnoty pečene znižujú stravu a domáce lieky - NetDoktor

Carola Felchner je autorkou na voľnej nohe v lekárskom tíme NetDoktor a certifikovaným školiacim a výživovým poradcom. Predtým, ako sa v roku 2015 stala novinárkou na voľnej nohe, pracovala pre rôzne odborné časopisy a online portály. Pred začiatkom stáže študovala prekladateľstvo a tlmočníctvo v Kemptene a Mníchove.

Váš Nižšie hodnoty pečene by pravdepodobne potrebovali viac ľudí, ako sa všeobecne predpokladá. Podľa Nemeckej nadácie pre pečeň mnoho z viac ako piatich miliónov ľudí v Nemecku s chorou pečeňou o ničom nevie. Pretože pečeň ticho trpí. Tu si prečítajte, ktoré rizikové faktory by mali znižovať pečeňové hodnoty a s akým domom a potravinami sa môžu pečeňové hodnoty znižovať.

Kedy je vhodné znížiť pečeňové hodnoty

Ak sú určité hodnoty krvi, ktoré sa uvoľňujú z pečeňových buniek do krvi v prípade poškodenia pečene, mimo normálneho rozsahu, mali by ste vždy znižovať zvýšené hodnoty pečene alebo zlepšovať ich hodnoty. Na tento účel sa v laboratórnych testoch stanovujú najmä štyri enzýmy, ktoré sa dajú zistiť pri zvýšených koncentráciách pri ochoreniach alebo poruchách pečene:

GOT (glutamát oxaloacetát transamináza, tiež známa ako AST),
GPT (glutamát pyruvát transamináza alebo ALT),
AP (alkalická fosfatáza) a
Gamma-GT (GGT; gama glutamyltransferáza).

Najznámejšia je hodnota Gamma GT. Mala by sa znížiť, ak sa vyšplhá nad 60 U/l u mužov a nad 40 U/l u žien. Je to veľmi citlivý parameter merania, pretože reaguje na takmer každý stimul pečene, a preto sa zvyšuje aj pri najmenšom namáhaní pečene.

Prečo nižšie hodnoty pečene?

Pečeň je dôležitým kľúčovým bodom v metabolizme tela, a preto znie heslo: Nižšie narušené hodnoty pečene, ako je Gamma GT! Inak môžu byť poruchy ďalekosiahle a môžu mať vážne následky. Pretože okrem iného je pečeň zásobným orgánom, časom sa hromadí veľa mastných kyselín, ak ich príliš veľa permanentne cirkuluje v krvi. Preplnené pečeňové bunky nakoniec zomrú, pečeň jazvy a môže pracovať čoraz menej. Táto takzvaná mastná pečeň môže viesť okrem iného k cirhóze alebo dokonca k rakovine pečene.

Nižšie hodnoty pečene - vyhýbajte sa rizikovým faktorom

Iba tí, ktorí pijú alkohol, riskujú poškodenie pečene? Toto je častá mylná predstava. Lieky, ako napríklad údajne „neškodné“ lieky proti bolesti, môžu tiež dlhodobo poškodiť pečeň. Okrem drog a alkoholu sú ďalšími rizikovými faktormi pre ochorenie pečene tiež tučné jedlo a nadváha vo všeobecnosti - to všetko môže tiež podporovať rozvoj tukovej pečene. Čo však robiť, ak máte zvýšené hodnoty pečene? Diéta je dôležitým faktorom pri znižovaní hodnôt pečene.

Nižšie hodnoty pečene: výživa

Dobrá správa pre ľudí so zvýšenými hodnotami pečene: pečeň sa dokáže sama opraviť. Hodnoty pečene je možné znížiť a udržiavať ich pod kontrolou pomocou zdravej výživy. Špeciálna pečeňová diéta neexistuje. Strava založená na princípoch Nemeckej spoločnosti pre výživu (DGE) sa považuje za obzvlášť vhodnú pre pečeň - a rovnako by ste sa jej mali držať pre zdravý život.

Pre dospelého s normálnou hmotnosťou to znamená: Potrebných približne 2 000 kilokalórií za deň by malo byť zostavených nasledovne:

okolo 55 percent sacharidov
15 percent bielkovín
30 percent (zdravé) tuky (omega-3 a -6, triglyceridy so stredne dlhým reťazcom/MTC, napr. Kokosový olej, ktorý je možné spracovať bez kyseliny žlčovej a enzýmov štiepiacich tuky)

Nižšie hodnoty pečene: vyhýbajte sa jedlu nevhodnému pre pečeň

Mnoho štúdií naznačuje, že „západná strava“ s nízkym obsahom vlákniny, veľa tuku a cukru nie je zvlášť vhodná pre pečeň. Mali by ste sa preto ubezpečiť, že máte dostatok energie a živín, najmä dostatok bielkovín, vitamínov, minerálov a sacharidov z celozrnných výrobkov, zeleniny a ovocia.

Každý, kto má nadváhu, by mal schudnúť, aby sa mu uľavilo v pečeni. Potraviny s vysokým obsahom vlákniny pomáhajú viazať a eliminovať toxíny v črevách.

V prípade poškodenia pečene by sa malo úplne vyhnúť konzumácii alkoholu, aby sa znížili hodnoty pečene. Aj tí, ktorí nemajú zvýšené hodnoty pečene, by mali dodržiavať obvyklé odporúčania pre konzumáciu alkoholu, t. J. Nie viac ako 40 gramov alkoholu denne (napr. Jeden liter piva) pre mužov a 20 gramov pre ženy.

Potraviny, ktoré znižujú pečeňové hodnoty

Zatiaľ čo alkohol, živočíšne tuky, cukor, látky zvyšujúce chuť a vôňu, konzervačné látky a farbivá spôsobujú problémy s pečeňou, existuje aj veľa potravín, ktoré môžu pomôcť znížiť hodnoty pečene:

Voda a bylinkový čaj (najmenej 2 litre denne)
Alkohol a tekutina bez cukru podporujú pečeň v jej práci.

káva
Účastníci jednej štúdie, ktorí vypili najmenej tri šálky kávy denne, mali o 20 až 30 percent nižšiu pravdepodobnosť vysokých pečeňových hodnôt ako účastníci, ktorí kávu nepili. To platilo aj pre kávu bez kofeínu. Káva konzumovaná s mierou môže pomôcť znížiť hodnoty pečene.

Tmavá čokoláda (0,55 gramu na kg/telesnú hmotnosť)
Mal by znižovať vaskulárny tlak v bruchu a tým uvoľňovať pečeň.

Endívny šalát, ružičkový kel a iná horká zelenina
Horkasté látky stimulujú tvorbu žlče, aby sa tuky spracovali rýchlejšie. Uľaví sa tak pečeni.

Nízkotučné ryby (sebastesy, platesy, tresky jednoškvrnné) a mäso (kuracie mäso, chudá šunka)
Znižuje množstvo (nenasýtených) mastných kyselín v krvi. Znižuje sa tak riziko, že sa nadbytok usadí v pečeňových bunkách.

Nižšie hodnoty pečene: domáce lieky

Okrem plnohodnotnej stravy existujú aj niektoré domáce lieky a zodpovedajúce prípravky, ktoré majú uľahčiť znižovanie pečeňových hodnôt. Existujú štúdie, ktoré naznačujú, že nasledujúce látky majú priaznivý účinok na pečeň. Spravidla však nie sú vedecky dokázané.

artičok
Zložky cynarín a cynaridín majú opraviť poškodené pečeňové bunky a stimulovať tok žlče. Dostupné ako ovocie, džús alebo vo forme tabliet.

Bodliak mliečny
Obsahuje silymarín, ktorý údajne podporuje regeneráciu pečeňových buniek a posilňuje pečeň. Ako čaj alebo vo forme rôznych prípravkov (lekáreň).

šalvia
Jeho horké látky vo forme čaju údajne posilňujú pečeň a zabraňujú ukladaniu tukov v jej bunkách.

Kvet sena
Ako kúpeľ alebo zábal má podporovať pečeň.

Čerstvé džúsy
Čerstvo vytlačená citrónová šťava neutralizuje kyseliny a pomáha tak pečeni. Orgán podporuje aj ananás a hroznová šťava. Mrkvová šťava údajne pomáha pri regenerácii pečene, a teda aj pri Nižšie hodnoty pečene byť nápomocný.