Hollywoodska strava - pozadie, plán výživy; skúsenosti

Hollywoodska diéta je známa takmer 100 rokov. Pôvodne táto strava pozostávala hlavne z tropického ovocia, ako je ananás a morské plody. Medzitým Hollywoodska diéta V Nemecku má však už dlho pevnú oporu a pomáha nielen hercom dosiahnuť špičkovú postavu. Hollywoodsku diétu vyvinula v roku 1920 Judy Mazel spolu s lekármi špeciálne pre divy, ktoré pre filmový priemysel museli v krátkom čase zhodiť niekoľko kíl. Je samozrejmé, že v tom čase bol tento program výživy zameraný predovšetkým na bohatých zákazníkov.

Teraz je však hollywoodska diéta cenovo dostupná takmer pre každého. V zásade ide o nízkosacharidovú diétu s maximom 1 000 kalórií denne.

Čo je na pláne výživy?

Výživový plán Hollywood Diet pozostáva predovšetkým z vysoko kvalitných bielkovín vo forme chudého mäsa, ako sú napríklad hovädzie filé a morské raky alebo kraby. Zelenina a šaláty sú tiež v strave, ale tieto odrody by mali obsahovať málo tuku a takmer žiadne sacharidy. Pri hollywoodskej diéte sa musíte zaobísť bez soli, cukru, chleba, cestovín, ryže a zemiakov (luxusné zemiaky? Pozri: Zemiaková diéta). Ostatné potraviny bohaté na sacharidy tiež nie sú povolené.

Exotické ovocie vo forme ananásu (pozri tiež: ananásová diéta), vodných melónov, manga a papáje zaisťuje optimálny prísun vitamínov a stimuluje metabolizmus, ako je tomu pri metabolickej strave. To údajne pomáha odbúravať telesný tuk. Pokiaľ ide o pitie v rámci hollywoodskej diéty, mali by sa denne skonzumovať tri litre vody alebo džúsu. Vysokokalorické nápoje tiež nie sú povolené.

Ako vyzerá strava v praxi?

V súčasnosti existuje niekoľko foriem a variácií hollywoodskej diéty. V zásade by táto strava mala trvať tri týždne. Prvý týždeň sú povolené väčšinou iba plody. Druhý týždeň je do tejto stravy integrovaná zelenina a šaláty. Iba v treťom týždni sú v ponuke kvalitné bielkovinové jedlá v malých dávkach. Je to teda tiež druh jedla kombinujúci stravu a nielen nízky obsah sacharidov. Diéta sa môže vykonávať, kým nedosiahnete požadovaný úspech pri chudnutí. Existujú však aj ďalšie varianty hollywoodskej diéty, ktoré trvajú až šesť týždňov alebo dokonca dlhšie. V každom prípade a takmer pri všetkých formách tejto diéty by sa mala venovať pozornosť kalóriám. Niektoré hollywoodske diéty majú maximálny limit kalórií 800 kcal.

Aké sú skúsenosti s touto stravou?

Úspechy pri chudnutí s hollywoodskou diétou sa označujú za relatívne dobré. Táto strava je však z dlhodobého hľadiska dosť drahá, mali by ste jesť morské plody a hlavne exotické ovocie. S touto diétou je tiež ťažké športovať, pretože v jedálnom lístku je jednoducho príliš málo kalórií a na fyzickú aktivitu nezostáva veľa energie. Empirické hodnoty hovoria aj o jo-jo efekte.

Určite existujú oveľa lepšie spôsoby chudnutia ako hollywoodska diéta. V porovnaní s inými diétami je to až príliš jednostranné, príliš drahé a predovšetkým to môže viesť aj k prejavom nedostatku. Vďaka nízkemu príjmu kalórií nie je len jojo efekt, ale telo nemá ani energiu na vykonávanie ďalších športových aktivít. Aj keď má hollywoodska diéta v skutočnosti presvedčivý názov, od tohto typu stravovania sa minimálne na dlhú dobu silne odrádza. Keďže sa jedná o nízkoenergetickú a jednostrannú stravu, jojo efekt by mal byť naplánovaný vopred.

---