Horčík chráni pred metabolickým syndrómom JETE CHYTREJŠIE

Asi každý štvrtý Stredoeurópan trpí v súčasnosti takzvaným metabolickým syndrómom - zradnou metabolickou poruchou, v ktorej sa koncentrujú rizikové faktory kardiovaskulárnych chorôb, ako je obezita, vysoký krvný tlak, metabolizmus lipidov a glukóza.
Cievne kalcifikácia sa masívne podporuje a úmrtnosť sa zvyšuje dvakrát až trikrát. Aktuálna štúdia (november 2006) výskumného tímu pod vedením Dr. Ka He z Nothwestern University v Chicagu, ktorého sa zúčastnilo viac ako 4 600 Američanov vo veku od 18 do 30 rokov, teraz ukázal, že mladí dospelí majú výrazne nižšie riziko metabolického syndrómu, ak je ich strava bohatá na esenciálny minerál horčík obsahuje.
Prečo je horčík taký dôležitý
Pretože horčík hrá dôležitú úlohu v metabolizme cukrov a inzulínu, nedostatok dôležitého minerálu podporuje takzvanú inzulínovú rezistenciu. To znamená, že inzulín, najdôležitejší hormón v metabolizme cukrov, stráca svoju účinnosť.
Inzulínová rezistencia sa považuje za hlavnú príčinu metabolického syndrómu. Horčík sa nachádza v potravinách hlavne v celozrnných výrobkoch, orechoch a strukovinách.