Horkými látkami sú spaľovače tukov - zdravá strava; prírodné spaľovače tukov

Bohužiaľ, na horké látky sa v modernej výžive takmer zabudlo. Horké látky obsiahnuté v bylinách a zelenine sú prírodné spaľovače tukov - tuk v potrave je zameraný tam, kam má ísť, a to je spaľovanie tukov, a nie ich ukladanie na žalúdok, boky a zadok.

Trpké látky sú malými pomocníkmi pri chudnutí

Príliš veľa obezity je z hľadiska zdravia veľmi nebezpečné, ale aby sa nedostala tak ďaleko, horké látky obsiahnuté v horkých bylinách a zelenine môžu veľmi dobre prispieť k nášmu blahu a ochrane. Horké látky pomáhajú pri oslabenej imunitnej obrane a pri žalúdočných a črevných poruchách, pri bolestiach a psychických ochoreniach, srdcovo-cievnych ochoreniach a kožných problémoch. Vďaka horkým látkam kilogramy zmiznú a sú účinnejšie ako akékoľvek chudnutie.

Horké látky sú pre náš organizmus dôležité, ale bohužiaľ sa ignorujú

horkými
Horké látky sú spaľovače tukov Je neuveriteľné, že sa naši výrobcovia potravín snažia pomocou šľachtiteľských metód horké látky utlmiť alebo úplne vypestovať. Výrobcovia doslova ignorujú význam horkých látok pre náš organizmus. V iných krajinách, ako je Čína alebo India, sa naopak odporúčajú jedlá s horkými látkami, ktoré stimulujú, osviežujú, zahrievajú a stimulujú chuťové poháriky. Horké látky sa dajú nazvať aj prírodnými liečivami. Z týchto starých poznatkov možno odvodiť porekadlo takzvaného „horkého liečiva“ a poveru, že aj medicína musí trpko ochutnať, ak má skutočne pomôcť.

Horké látky sú prospešné pre žalúdok a trávenie

Trpké látky sú skutočným požehnaním pre našu stravu. Ľudový jazyk hovorí: „Niečo horké v ústach je zdravé pre žalúdok.“ Byliny obsahujúce horké látky boli prírodným spaľovačom tukov už stovky rokov. Bohužiaľ sa to na niekoľko desaťročí zmenilo, takže sladkosť začala svoju víťaznú kampaň a podľa toho stúpala aj priemerná váha ľudí. Odborníci na výživu môžu stále potvrdiť, že horké látky v bylinách a zelenine ani dnes nestratili nič zo svojho dôležitého významu. Mnoho lekárov a naturopatov už dokázalo, že horké byliny nielen prispievajú k chudnutiu, ale aj znižujú hladinu cholesterolu; tieto prírodné lieky majú úžitok aj pre psychiku.

Zo štyroch hlavných príchutí našej dnešnej stravy zostávajú v skutočnosti iba tri: slaná, sladká a kyslá. Trpká súčasť bola z nášho menu zakázaná. Mnoho odborníkov na výživu to považuje za nebezpečenstvo a varuje pred ním. Je veľkou chybou zaobísť sa bez niečoho trpkého, horké látky musia byť v budúcnosti tiež súčasťou našich stravovacích návykov, ako to bolo kedysi.

Obezita, poruchy trávenia a metabolické choroby sú dôsledkom nedostatku horkých látok

Lekári a naturopati poukazujú na neklamné následky zákazu horkých látok z modernej stravy. Nazývajú sa obezita, poruchy trávenia a metabolické choroby. Podľa zistení vedy o výžive horké látky v potravinách majú nenahraditeľné výhody. Pocit sýtosti sa dostavuje rýchlejšie. S každým jedlom teda jeme menšie porcie. Horké látky v našich potravinách vďaka svojej intenzívnej chuti spôsobujú rýchlejší tok tráviacich štiav, čo vedie k zrýchlenému stimulu sýtosti.

Chuť do jedla a hlad sú tiež obmedzené intenzitou horkej chuti. Sladké a nehorké jedlá majú opačný efekt. Trpké jedlá majú menej kalórií ako sladké jedlá, a tým prispievajú k štíhlej línii. Ďalšou vlastnosťou mnohých horkých látok je zabezpečiť v našej strave, aby tuk v potrave smeroval tam, kam by mal smerovať, a to je spaľovanie tukov, a nie do tukových zásob organizmu.

Pohodlná váha, postava v bikinách alebo brušné svaly na bruchu nezávisia od rôznych diét, ale od horkých látok v našich potravinách, ktoré vďaka svojej chuti takmer úplne zmizli z modernej výživy. Bývali samozrejmosťou a boli súčasťou denného menu a podávali sa s množstvom zeleniny, šalátov, koreňov a bylín.