Hormonálna diéta
Preto vás sladké ovocie zbaví tuku
Hormonálna diéta, reštart 3: Leptín
No, sladké malé ovocie! Teraz tak neškodne ležíš predo mnou a snažíš sa ma zviesť svojimi červenými jablkovými lícami. A vedľa teba v miske na ovocie sa povaľuj okolo všetkých tých údajne zdravých vitamínových bômb, ktoré mi zlomia hrdlo, keď schudnem. Predtým sa mi však hniezdia okolo bruška ako tukové vankúšiky, až z toho vyrástlo honosné bruško.
Pravdepodobne ste to už uhádli, hovoríme o ovocí. A ovocie môže byť zodpovedné za to, aby ste chudli. Áno, tak som vyzeral! „Ako teraz,“ povieš, „najskôr sa zriekni mäsa, potom sa zriekni cukru a teraz už nesmiem jesť ani ovocie?“
Samozrejme, môžete, len nie v tejto fáze hormonálnej diéty, v ktorej je Hormonálny leptín by mali byť regulované. Pretože ak máte nadváhu alebo máte problémy s cukrom v krvi, fruktóza - prírodný cukor obsiahnutý v ovocí - môže byť pri vysokom príjme kalórií problematický.
Preto by ste mali obmedziť spotrebu fruktózy
Máte nenásytný apetít? Máte chute na jedlo, najmä po 17:00? Radi pijete ovocné džúsy alebo limonády? Jete hlavne ovocie ako banány, hrozno alebo sušené ovocie? Potom by ste mohli konzumovať príliš veľa fruktózy. A to nie je dobrá vec, pretože ak prijmete príliš veľa fruktózy, vaša hladina leptínu prudko stúpa a nielen tučneete, ale aj ňou trpíte. Chute na jedlo.
Teraz už máte dosť! (Leptín)
Leptín je prírodný prostriedok na potlačenie chuti do jedla. Vysiela signál do mozgu, že je človek sýty a mal by prestať jesť. Teraz by ste si mohli myslieť, že viac leptínu by bolo úžasné, už žiadny hlad a vždy plný a spokojný, ale život nie je vždy spravodlivý a bohužiaľ to je naopak: už sa necítite plní a jete ako závislý pokračujte - kým telo nie je odolné voči leptínu. Komunikácia medzi črevami a mozgom už nefunguje správne.
Takmer všetky ženy s nadváhou uviazli v nepochopení hladu kontrolovaného rezistenciou na leptín. A tu prichádza útecha pre všetkých tých, ktorým sa vysmievajú za neúspešné chudnutie ako slabí:
Problémom je hormón hladu leptín, a nie nedostatok sily vôle! (Dr. Sara Gottfried: Hormonálna diéta ..., s. 125)
Najlepším spôsobom, ako dostať leptín pod kontrolu, je znížiť príjem fruktózy a konzumovať viac zdravých bielkovín. Tu je príklad, ako spáliť viac tukov a cítiť sa plní, keď jete správne množstvo.
Pravidlá bez ovocia na každý deň
- Začnite deň bielkovinami
Zjedzte jedlo bohaté na bielkoviny do 30 minút po prebudení. To znižuje chuť na fruktózu a iné cukry. Jedzte až 100 gramov bielkovín po celý deň. - Jedzte 500 gramov zeleniny s nízkym obsahom fruktózy denne
Napríklad artičoky, kyslá kapusta, špenát, klíčky lucerny, hrášok, sladké zemiaky, brokolica, tekvica a mrkva). - Vyhýbajte sa alkoholu
Áno, alkohol obsahuje fruktózu! Pretože pečeň a leptín sú vzájomne prepojené, vyhýbajte sa počas celej hormonálnej diéty alkoholu. - Medzi jedlami žiadne občerstvenie
Každý, kto už nepociťuje skutočný hlad, zje zo zvyku príliš veľa občerstvenia. Tento zvyk by sa mal porušiť pri hormonálnej diéte. Sú tri jedlá od seba vzdialené štyri až šesť hodín, a to je všetko! - Jedzte dobré tuky
Použite kokosový olej, maslo, ghí, orechy a živočíšne tuky. Takto regulujete svoj metabolizmus. - Vyhýbajte sa ovociu a zelenine z čeľade hluchavkovitých
Rastliny nočného tieňa obsahujú solanín, chemickú látku, ktorá môže spôsobovať zápaly, bolesti a stuhnutosť kĺbov a problémy s črevom. V tejto fáze sa vyhýbajte zemiakom, paradajkam, baklažánu, paprike, physalis a sóji. - Prehľad glykemického indexu ovocia nájdete tu (* reklamný odkaz)
Existujú dobré tuky a zlé tuky. Som dobrý tuk!
Reštart ponuky 3: Leptín
A úspechy hormonálnej diéty? A šport?
Áno, funguje to teraz, hormonálna diéta? Stojí za všetko úsilie?
Pre mňa je! Pomaly chudnem a váha klesá. Asi jeden kilogram týždenne. Som z toho veľmi rád, ale hlavné pre mňa je: cítim sa z toho naozaj dobre! Nechcem hladovať, pomaly chytám svoje chute a moje chuťové poháriky sú čoraz citlivejšie. Cítim, že sa v mojom tele niečo deje, a som veľmi motivovaná dodržiavať hormonálnu diétu až do konca.
Ďalšia dobrá správa: ženy na pohyb reagujú znížením hladiny leptínu! DR. Sara Gottfriedová odporúča po večeri spaľovať kalórie cvičením. Medzi cvičením a spánkom by však mali byť minimálne dve hodiny, inak môžu nastať problémy so spánkom.
Počas chrípkovej epidémie najradšej športujem doma a nie v štúdiu, takže silové tréningy sú momentálne trochu krátke. Môj crossový tréner má z pravidelných návštev radosť - rovnako ako moja kondičná úroveň. Keď teplomer znova zobrazí plus stupne, vytiahnem svoje inline korčule zo suterénu, pretože desať koní ma stále nerozbehne (v minulosti sa hovorilo behanie), pozri tiež: Vytrvalostný tréning pre začiatočníkov - a prečo neznášam beh.
Bude to pokračovať budúci týždeň Reštartujte 4 hormonálnu diétu: kortizol - a to znamená ŽIADNY kofeín! (Mimochodom, odtiaľto začujem vaše zdesené výkriky! Zostaňte naladení.)!
Všetky testy, recepty a podrobné informácie o hormonálnej strave nájdete v knihe Dr. Sara Gottfried (* reklamný odkaz), ktorú vám vrelo odporúčam. Číta sa to ako triler a obsahuje veľa nových informácií o tom, ako hormóny ovplyvňujú našu váhu a naše zdravie. Obzvlášť zaujímavé pre ženy, ktoré prechádzajú menopauzou, ale aj pre ženy, ktoré majú napriek diéte problémy s chudnutím.